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中年|虽然这两种蔬菜都是蔬菜，但其保健和保健效果非常显著


黄豆芽炒海带丝
这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成 。 海带富含碘质和钙质 ， 排毒效果十分显著 。 黄豆芽是被称为“豆中之王” 的黄豆制品 ， 富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸 ， 是很好的补钙的食材 。 将两种普通又利好的食材组合 ， 虽然是素菜 ， 但养生保健功效很显著 ， 清清淡淡的口味也很不错 。
豆芽是我们家最喜欢的蔬菜之一 。 它们不仅营养丰富 ， 而且价格便宜 。 不管价格怎么涨 ， 一块钱也可以买一碗豆芽 。 我们家每三五次就要买豆芽 。 冬天 ， 我们喜欢用豆芽做火锅 ， 我们喜欢用海带炒 。 有时我们也做凉拌酱 ， 但它是最受欢迎的炒菜 。 炒豆芽比煮豆芽清爽可口 。 我个人喜欢吃辣的 。 所以每次都是先用干辣椒炒 ， 然后放豆芽炒 。 用这种方法做的豆芽很好吃 ， 很开胃 。 一盘豆芽将放在桌上一会儿 。
马上就要开始高考了 ， 家长们不要的给孩子吃大鱼大肉 ， 来一盘素菜 ， 搭配一下 ， 营养均衡 ， 身体更健康 。 别看黄豆芽便宜 ， 它有健脑、抗疲劳的作用 ， 一点也不比核桃差 ， 经常用脑的小伙伴们平时都应该多买点吃 。
食材
主料
：黄豆芽、海带、干辣椒
辅料
：植物油、盐、生抽、白糖、香油
中年|虽然这两种蔬菜都是蔬菜，但其保健和保健效果非常显著
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黄豆芽炒海带丝
1.把豆芽洗和泡发的海带丝洗净 ， 海带丝下锅焯水一分钟 ， 捞起控干水份 。
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黄豆芽炒海带丝
2.起油锅 ， 放入干辣椒爆香 。
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黄豆芽炒海带丝
3.放入黄豆芽爆炒2分钟至近熟 。
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黄豆芽炒海带丝
4.放入焯好水的海带丝 。
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黄豆芽炒海带丝
5.加入一勺盐 ， 少许白糖炒匀 。
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6.淋入生抽调味 。
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黄豆芽炒海带丝
7.最后加入香油 ， 迅速炒拌均 ， 即可装盘上桌 。
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黄豆芽炒海带丝
8.黄豆芽炒海带丝 ， 含有丰富的碘和硒 ， 常吃它好处多多！
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黄豆芽炒海带丝
小贴士
此菜清淡爽口 ， 不宜添加多种调味品 。
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