内分泌疾病|入伏遇到这碱性水果别手软,现在正当季,营养高味道好,别错过了
俗话说“夏季无病三分虚” , 特别是入伏以后 , 天气闷热 , 酷暑难耐 , 人体出汗增多 , 身体的营养物质大量被消耗 , 许多人就会感觉到身体乏力、心浮气躁、没有胃口 , 吃不下饭 。 其实 , 越是这个时候我们越应该调整心态 , 加强营养 , 多吃一些有营养的东西 , 特别是一些碱性食物 , 它可以调节我们的身体平衡 , 缓解疲劳 。
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7月 , 有一种碱性水果正在大量上市 , 才6块钱一斤 , 不但好吃 , 营养价值也是极高 , 每次遇到这种碱性水果我都不会手软 , 每天喝一杯 , 清凉解暑超过瘾 , 不懂吃就亏了 , 它就是“葡萄美酒夜光杯 , 欲饮琵琶马上催”中所提到的葡萄 。
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【内分泌疾病|入伏遇到这碱性水果别手软,现在正当季,营养高味道好,别错过了】
葡萄冰---做法简单 , 酸甜开胃 , 清凉解暑
食材: 葡萄、白糖20克、雪碧或气泡水
过程:
1.把葡萄用剪刀一粒一粒的剪下来 , 放入碗中 , 注意要留一些果蒂 , 千万不要把葡萄弄破 , 这样在清洗的过程中会造成二次污染 。
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2.在碗中加入1勺面粉和1勺食用碱 , 再加入清水 , 用手轻轻地搅动2分钟 , 最后用流动清水多冲洗几分钟 , 这样葡萄表面的脏东西和虫卵以及农药都会被清理的很干净 , 连皮都是可以直接吃的哦 。
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3.清洗干净的葡萄去掉果蒂 , 放入榨汁机内 , 根据葡萄的酸甜度加入适量的白糖 , 榨成葡萄汁 。
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4.把榨好的葡萄汁倒入冰格内 , 放入冰箱冷冻成冰块 。
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5.在杯子中加入冻好的葡萄冰 , 再加入适量的雪碧 , 这样我们的葡萄冰饮品就做好了 。
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成品图:冰冰凉凉的 , 清爽解暑 , 做法还很简单 , 那么你还等什么呢?赶紧动手试试吧 。
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—丹姐叨叨叨—
1.葡萄千万不要一个个的直接从葡萄串上揪下来 , 那样清洗时会造成二次污染 , 同时口感也没那么好 。
2.葡萄冰块一次可以多冻一些 , 这样吃的时候就很方便 。
以后买回家的葡萄不要直接吃了 , 试试做一份简单的葡萄冰饮吧 , 冰冰凉凉的超过瘾 , 百喝不厌 。
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