新华网|这个黄金玉米带为什么闻名遐迩?
新华社长春7月22日电(采访人员段续 薛钦峰)日照充足、黑土肥沃、平原广阔……位于吉林省的黄金玉米带 , 与同纬度上的美国、乌克兰玉米带齐名 , 并称“世界三大黄金玉米带” 。 优质的自然禀赋 , 勤劳的吉林人民 , 不断进步的农业科技 , 让中国的黄金玉米带享誉世界 。
【新华网|这个黄金玉米带为什么闻名遐迩?】吉林省玉米总产量、人均占有量、商品粮率居全国首位 , 有力保障了粮食安全 。 近年来 , 吉林省在玉米种植结构调整、玉米产业链打造等方面不断发展 , 金黄的玉米正在变成带动乡村振兴、产业发展的“金豆子” , 助力吉林省争当农业现代化建设排头兵 。
高品质玉米“甲天下”
吉林省中西部的粮食主产区位于黄金玉米带的核心区 , 温润的气候和肥沃的土地 , 造就了绝佳的玉米生长环境 。 全国每种出8穗玉米 , 就有近1穗产自吉林 。 最高时 , 吉林约70%的耕地种玉米 , 80%的粮食是玉米 。
进入21世纪 , 在玉米增产带动下 , 吉林省的年粮食总产量连续跨过500亿、600亿和700亿斤大关 , 已经连续7年超过700亿斤 , 粮食商品率超过80% , 每年有一半的玉米直接销往省外 。
肥沃的黑土地 , 丰沛的松江水 , 广阔的平原上 , 一片片玉米正拔节生长 , 犹如绿色的海洋 。 吉林省的玉米不仅产量高 , 而且品质佳 , 平均容重700克以上、角质率80%以上、含油量比其他地区玉米平均高出0.3%、蛋白质含量平均高出0.5%……一项项权威检测数据 , 直观地展现了吉林玉米的品质 。 高淀粉玉米、高油玉米、糯玉米等专用玉米品质均优于国家标准 , 是食品、饲料和工业原料的优质选择 。
吉林省玉米品质好、转化率高——这是国内玉米饲料市场的共识 。 在广西等地 , 饲料用玉米的购进数量中 , 吉林省玉米占40%以上 。
“我们的玉米品质在国内数一数二 。 ”吉林省榆树市农民马占有指着远处的玉米地说 , 他经营的300多公顷玉米 , 每公顷产量高达28000斤 。 每年 , 合作社向市场供应近1000万斤玉米 。
凭借高产量和高品质 , 马占有与多家加工企业建立合作关系 , 玉米还没长出来 , 订单已经排满 。 “这一大片玉米是和天津一家饲料企业签的订单 , 专门生产高蛋白玉米 。 ”马占有说 。
广袤的吉林大地上 , 像马占有一样的农民还有许多 , 为端牢“中国饭碗”提供了有力支撑 。
“粗粮细作”延展产业链
黄金玉米带上 , 正在崛起一条深加工产业链 。 从玉米原粮到深加工产品 , 颗粒饱满的玉米正在被“粗粮细作” , 变成多种多样的下游产品 , 带动农民增收致富 。
中粮生化能源榆树公司坐落在素有“天下第一粮仓”之称的吉林省榆树市 , 车间里 , 一台台设备隆隆作响 。 “玉米原粮下游应用领域丰富 , 科技含量高 , 附加值高 。 ”总经理李大勇说 。
这家企业具备年加工玉米70万吨、生产淀粉50万吨、液糖10万吨的产能 , 还具备玉米油、玉米纤维饲料、玉米蛋白粉等产品的生产能力 。
中粮生化能源榆树公司的下游 , 玉米产业链还在不断延展 。 中荷合资中化帝斯曼公司将玉米淀粉转化为氨基青霉烷酸 。 企业负责人表示 , 该产品是青霉素、阿莫西林等药品的原料 。
“农头工尾”的发展战略中 , 越来越多的玉米走向产业链下游 , 释放出更多效能 。 吉林省在生物天然气、纤维素乙醇、乙醇产业链延伸等方面取得了实质性进展 , 一批项目正在顺利推进 。
从卖玉米原粮到深加工产品 , 玉米为吉林省带来了更多的发展机遇 。 在黄金玉米带上 , 吉林省以中部的25个县为重点 , 建设优质玉米生产核心功能区 , 对接精深加工需求发展优质专用品种 , 提高综合效益 。
种植结构伴随着加工方式的变化而变化 。 黄金玉米带上 , 越来越多的农民从种植“大路货”玉米 , 转向种植精深加工和饲料等专用型、优质优价的玉米品种 。
“新农事”让“中国饭碗”端得更牢
随着黑土地上现代农业技术、保护性耕作、秸秆综合利用技术的不断应用 , “黄金玉米带”正兴起新的耕作方式 , 玉米产量更稳、更高 , 粮食安全更有保障 。
在吉林省梨树县梨树镇高家村 , 康达农机农民专业合作社有一块15公顷的土地 , 采取秸秆覆盖免耕播种已有14年 。 玉米苗下 , 厚厚的一层秸秆平铺在地里 。
每年秋收后 , 农民把秸秆粉碎后直接铺在地里 , 第二年春耕时 , 拖拉机牵引着免耕播种机在田里快速通过 , 一次性完成播种、施肥 。
这种秸秆覆盖免耕播种技术能够减少土壤风蚀和水分蒸发 , 秸秆腐烂后还能增加土壤有机质 , 从而保护珍贵的黑土地 。
康达农机农民专业合作社负责人杨青魁说 , 地里蚯蚓变多了 , 玉米能扎进土壤一米多深 , 抗旱、抗倒伏能力变强 。 2020年 , 吉林省大力推广保护性耕作 , 推广面积达1850万亩 , 占全部粮食耕作面积超过20% 。
在吉林省中西部很多地方 , 近年来现代农业技术不断得到应用 , 成为粮食产量增加的助推器 。
吉林省乾安县父字村 , 吉林省农科院的农业专家长期在这里驻点 。 玉米地里 , 一根根拇指粗的滴灌带沿着地垄埋在玉米根部 , 这是专家们研发的水肥一体化技术 , 只需打开农田井 , 水和肥就顺着滴灌带流向玉米根部 。 用了新技术后 , 种粮大户金英敏的玉米地每公顷产量超过30000斤 , 最高达到34000斤 。
秸秆是玉米生产的伴生物 , 吉林省每年产生秸秆超过4000万吨 。 近年来 , 当地积极推进秸秆综合利用 , 2019年综合利用量超过2800万吨 , 预计2020年利用超过3300万吨 。
如今 , 这个黄金玉米带的粮食稳产、增产潜力正在持续释放 。
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