企业|福建“首富县”民企应变求新 以“食”力谋发展
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【企业|福建“首富县”民企应变求新 以“食”力谋发展】第四届海峡两岸食品交易会、第七届闽台（泉州）食品交易会暨首届线上食交会在福建晋江举办 。王东明 摄
中新网福建晋江7月22日电 (孙虹 吴冠标)“今年是发力线上、打造品牌的重要一年 。 ”在力绿集团执行总裁吴鸿岩看来 ， 如今营销渠道常变常新 ， 新市场的拓展离不开企业创新研发、品控、生产等“硬实力”的支撑 。
7月20日至22日 ， 第四届海峡两岸食品交易会、第七届闽台(泉州)食品交易会暨首届线上食交会(简称“食交会”)在福建晋江举办 ， 吸引了线下693家、线上1000多家企业参展 ， 其中不乏盼盼、雅客、亲亲、久久王、蜡笔小新等众多晋江知名食品企业 。
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一年一度的“食交会”成为食品企业宣传品牌、展示新品的最佳舞台 。王东明 摄
受新冠肺炎疫情影响 ， 今年以来各行各业都面临压力 ， 而作为中国休闲食品产业的主力军 ， 晋江食品企业一方面调整策略、及时止损 ， 另一方面通过加大加快产品创新力度 ， 经受住了外部环境变化的冲击 ， 保持了平稳健康发展 。
“早在疫情前 ， 我们就做好了线上发力的规划 ， 产品上线30多个电商平台 ， 企业内部更是成立了抖音及电商直播专业团队 。 ”吴鸿岩告诉采访人员 ， 疫情期间 ， 企业加速线上发力 ， 抢占市场份额 ， 一系列举措使得力绿集团实现了逆势上扬 ， 2020年第一季度销售额比去年同期上升了40% 。
晋江是中国品牌之都、福建“首富县” ， 民营经济发达、民企众多 。 晋江食品产业起步于20世纪70年代末 ， 彼时休闲食品刚刚起步 ， 供不应求的市场环境为晋江民企提供了得天独厚的发展机会 。
经过多年耕耘 ， 晋江休闲食品已在国内各大食品主产区占有主导优势 ， 糖果、烘焙产量均居国内食品主产区前列 ， 拥有500多家食品制造企业 。 2019年 ， 晋江食品饮料业实现产值514.72亿元人民币 。
如今的晋江食品产业 ， 不再是休闲食品“一家独大” ， 不少食品企业在深耕优势品类的同时 ， 也在跳出“舒适区” ， 积极“试水”新品类 ， 布局多品类 ， 让晋江食品有了更多机会与可能性 。
作为今年疫情期间如期举办的国内第一个食品专业展会 ， 本届“食交会”也成为食品企业战“疫”后展示创新研发成果的最佳舞台 ， 被两岸乃至海内外食品业界赋予更多期待 。
继去年推出能量饮料掀起一阵“食”尚潮流后 ， 今年“食交会”上盼盼食品推出了电解质补充饮料 ， 以及针对疫情新经济推出的自热米饭等新产品 。 据了解 ， 仅今年上半年 ， 盼盼食品就连续推出十几款新品 ， 上线12条全新流水线 ， 新增工人达上千名 。
“无论是在商超还是酒店 ， 无论在电商平台还是直播频道 ， 哪里有消费者 ， 哪里就会有盼盼的产品 。 ”盼盼食品集团董事长蔡金垵信心十足 ， 未来 ， 以休闲食品起家的晋江食品产业有望迎来一个百花齐放的新“食”代 。 (完)
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