2020年 奶茶
行业市场现状及发展前景趋势分析
奶茶行业变化趋势 ， 除了从奶茶店的人群定位和产品发展发生变化外 ， 在奶茶店的经营上也会发生变化 。 现在 ， 很多年轻人认为喝奶茶是追赶时尚和潮流的一种方式 ， 因而在整体的奶茶产品和装修上 ， 都要跟上时尚潮流 ， 偶尔也要搞些活动营造气氛 ， 增强群体代入感 ， 让品牌意识更深入人心 。
随后一些奶茶品牌借助社交媒 ， 打造爆款网红奶茶 ， 竞争程度加剧 ， 加上原材料成本提升 ， 奶茶的价格一路水涨船高 。 而奶茶的主要消费人群趋于年轻化 ， 他们有一定的消费能力 ， 这也意味着未来发展可期 。
有业内专家表示 ， 未来 奶茶
饮品店多品类融合发展有利于提升现制茶饮店的盈利能力 。 根据中国人口、城镇化率、奶茶价格等因素的综合估算 ， 预计我国奶茶市场容量能够达到986亿元 ， 接近千亿元 。 这也意味着就目前我国奶茶企业的容量来看 ， 还没有达到饱和状态 ， 因此 ， 我国奶茶行业发展空间前景可期 。
据最新数据显示 ， 目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家 。 2019年至今为全国新增注册奶茶企业有23664家 ， 而此前 ， 在2000年 ， 全国奶茶企业不到1千家 ， 我国奶茶企业出现爆发式增长 ， 2019年创下历史新高 。
然而 ， 从消层面看 ， 2018年我国奶茶行业中有超过50%的奶茶消费者可接受的价格范围在15~25元间 ， 近70%的奶茶消费者会选择15元以上的奶茶饮品 ， 可见奶茶消费较轻奢 。 而另一方面 ， 76.1%的奶茶消费者每月消费奶茶仅1~5次奶茶 ， 每个月喝奶茶超过10次的高频消费不到一成 ， 消费者喝奶茶行为较为节制 。
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行业具体详细分析 ， 请关注中研研究院研究出版的 《2020-2025年中国奶茶行业市场深度分析及发展前景预测报告》
。
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