中国网|文化和旅游部:助力乡村旅游发展 推进市场复苏( 二 )
营造良好的人居环境和卫生整洁的村容村貌 ， 为游客提供安全健康舒适的乡村旅游环境 ， 规范提升乡村旅游景点、民宿、农家乐等旅游场所游览、餐饮、住宿等各环节卫生服务 。 以“公筷公勺 文明健康”为主题 ， 开展乡村旅游“公筷公勺”行动 ， 营造安全健康卫生放心用餐环境 。 鼓励提供无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品 ， 挖掘饮食文化 ， 学习提升烹饪技巧 ， 向游客提供有特色、有品位 ， 安全健康的乡土美食 。
统筹指导做好疫情防控、旅游安全、防汛抗汛等各项工作 ， 采取风险预警、安全提示、限制人流、加强防护等有针对性的措施 ， 指导乡村旅游经营主体和游客做好安全防护 。 进一步压实乡村旅游经营主体责任 ， 指导乡村旅游经营主体制定应急预案 ， 明确疫情防控和安全突发事件应急措施和处置流程 ， 确保游客和工作人员健康安全 。 及时关注雨情预报和水情变化 ， 密切关注汛情预报 ， 根据当地防汛抗旱指挥部的安排 ， 加强安全检查 ， 做好汛期安全工作 。 提高乡村旅游管理水平 ， 鼓励有条件的地方将乡村旅游安全纳入社会治理体系 ， 定期开展监督检查 。
各地在全国乡村旅游重点村遴选推荐和省级乡村旅游重点村名录建设工作中 ， 要将做好常态化疫情防控、积极复工复产复市、稳定村民就业、带动当地经济社会发展等作为重要考量内容 。 指导乡村旅游重点村发挥示范带头作用 ， 一手抓常态化疫情防控 ， 一手抓复工复产复市 ， 带动贫困人口就业脱贫和农民增收致富 。 要加强经验总结推广 ， 在推动常态化疫情防控和复工复产复市工作中 ， 发现积累一批创新性强、适用面广、示范性好的乡村旅游典型案例 ， 通过组织线上培训、媒体宣传、现场交流等多种方式 ， 大力宣传推广有效做法和典型经验 。 （伍策 楠雪）
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