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小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅，味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖！

小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅，味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖！

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【小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅，味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖！】小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅，味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖！

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小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅，味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖！

鸡翅爱好党在哪里～好吃停不下来的家常快手菜 ， 鸡翅的做法太多了 ， 这样做可以超级入味 ， 颜色也很漂亮 ， 小朋友也表示很有食欲！即方便又快捷！小白也能轻松搞定～想要动手的小伙伴还不赶紧get起来？！吃一次就爱上的蚝油鸡翅～
主料

  • 鸡中翅 ：10只
辅料
  • 姜末 ：适量
  • 老抽 ：半勺
  • 生抽 ：一勺
  • 蚝油 ：2勺
  • 白糖 ：1勺
  • 盐 ：少许
详细步骤：

  • 第一步1.鸡翅洗净 ， 沥干水分 ， 两面各划两刀 ， 放入碗中

  • 第二步2.适量姜末+半勺老抽+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐 ， 抓匀腌半小时

  • 第三步热锅放油烧热放一勺糖 ， 烧至焦糖色 ， 把鸡翅逐个放入 ， 两面都煎3分钟

  • 第四步倒入腌鸡翅碗中剩下的调料汁 ， 再倒小半碗清水 ， 小火慢炖十分钟

  • 第五步最后在加一勺蚝油 ， 最后转大火收汁～ 就可以出锅啦～
烹饪技巧：一定要两面切哦 ， 才能更好入味煎鸡翅最好是用小火煎 ， 能更好的上糖色


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