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互联网|东莞先知：数字智能，先觉“先知”


互联网|东莞先知：数字智能，先觉“先知”
本文插图

■“互联网+明厨亮灶”平台助力食品安全智慧监管 人民视觉供图
“我们研发的‘互联网+明厨亮灶’监管系统国内领先……”
“铁路探伤系统每年可以为国家省下巨额资金……”
“目前正筹备开发东莞智能制造助力系统 ， 将数据转化成知识提供给企业……”
走进东莞先知大数据有限公司（以下简称“先知”） ， 采访人员进入了一个新奇的数字世界 。 人工智能和大数据技术不断延伸了人类的触角 ， 拓展了技术应用范围 ， 助力数字化治理和数字化智能制造的美好未来 。
着眼落地
致力于人工智能和实体经济深度融合
今年39岁的余旸是先知的创始人 ， 2017年从海外回到国内创业 ， “我想回到中国用我所学 ， 为中国发展做贡献 。 我自信我的专业知识 ， 一定可以带来深远影响 ， ”余旸说 ， “自己身上是有些家国情怀的 。 ”
2017年 ， 正是国内数字化和人工智能如火如荼发展的时候 ， “数字化和人工智能关键是要落地 ， 要把它和实体经济深度融合” ， 为此 ， 余旸选择了以实体经济见长的东莞 。

他表示 ， 东莞制造业发达 ， 人工智能的落地场景丰富 ， 并且东莞观念先进、反应迅速、执行力强 ， 以东莞为试点和平台推广到全国 ， 再合适不过了 。 在他的带领下 ， 短短三年 ， 先知已成为领域内顶尖的团队和公司 ， 合作客户络绎不绝 。
“互联网+明厨亮灶”平台：实现食品安全智慧监管
“我想要做一些关乎国计民生的东西 。 ”余旸对自身价值的实现有清楚的规划 。 为此 ， 他创下的先知及其子公司东莞灵虎智能科技有限公司 ， 深耕中国铁路、社会治理和智能制造三个方向 。
目前 ， 东莞的学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台建设正在大力进行中 ， 先知就是其开发者和服务商 。
据介绍 ， 该平台根据人工、食材、加工流程、安全风险等方面的监管痛点综合设计解决方案 。 对食堂、食材供应商、监管部门及其他外部信息进行收集感知 ， 利用AI技术和数据算法对经营许可证、食材、着装规范、非从业人员进入食品处理区等进行多项项点融合分析 ， 形成风险预警 ， 并形成风险处置办法和主体责任评估 。

系统不仅可以自动甄别切配、烹饪、洗涤消毒等方面的风险 ， 实现食材采购、入库的有序管理 ， 家长也能实施监督并评价反馈 。 监管部门更是实现了宏观监管和精准监管结合 ， 移动执法 。 余旸进一步解释 ， “移动端可以随时巡检分析处置 ， PC端和决策端进行数据处置和分析决策” 。
【互联网|东莞先知：数字智能，先觉“先知”】余旸介绍 ， 该平台目前已在厚街镇取得良好成效 ， 接下来将覆盖到全市学校食堂 ， 下一步将覆盖到规上企业、工厂食堂 ， 餐厅等 ， 进一步保障食品安全 。
另外 ， 他提到 ， 该系统的建设思路还会应用到如电梯、锅炉等特种设备行业 ， 再拓展到政务平台、交通等领域 ， 助力提升东莞社会治理水平 。
铁路智能探伤系统
人工智能探伤 ， 降低风险发生率
“我们的铁路系统叫仲景、华佗和扁鹊 ， 专治铁轨疑难杂症 。 ”先知为系统取的名字生动形象 ， 一针见血 。
据了解 ， 铁路安全不容丝毫误差 ， 但在其轨道安全检测上却一直依靠人工经验 ， 轨道更换也是根据年限整段更换 ， 不仅耗时耗力 ， 检测经验难以留存 ， 还存在误判、风险疏漏和浪费成本的问题 。

先知的铁路探伤系统实现了人工智能探伤 ， 数据分析形成风险预警并提出修缮意见 ， 大大降低了铁路风险发生率 ， 还省下了每年更换轨道的巨额费用 。 “目前来说 ， 这项技术处于领先水平 。 ”
智能制造助力系统


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