中国瓷器|欧洲如何烧制出中国瓷器并赶超中国，源于史上最大的工业间谍佩里
自从大航海时代开始 ， 自唐朝起就畅销世界的中国瓷器 ， 更是迅速在欧洲爆红
本文图片
明清年间时 ， 葡萄牙西班牙往来欧亚的商船 ， 几乎三分之一以上的货物都是瓷器 。 仅是十六世纪里 ， 葡西两国购买的中国瓷器 ， 总数就在二百万件以上 。 明末清初的八十年里 ， 仅一个荷兰东印度公司 ， 就从中国买走了六千万件瓷器 。 那个时代 ， 中国瓷器在欧洲 ， 就是堪比奇珍异宝般的存在 ， 叫多少欧洲贵族心甘情愿一掷千金 ， 就为拥有一件 。
本文图片
而在各式精美的中国瓷器里 ， 景德镇瓷器更是其中的硬核产品 。 作为明代“五大手工业中心”之一 ， 景德镇的瓷器在明清年间 ， 已是享誉全球 。 甚至还出现了“定制款” ， 即按照“欧美客户”的要求 ， 生产西式餐具等瓷器制品 ， 专用出口赚钱 。 发展到“康乾盛世”年间 ， 赚足“全世界钱”的景德镇 ， 产业规模更是空前 ， 从事瓷器产业的工人 ， 总数百万以上 ， 当地“商贩毕集……终岁烟火相望” 。 说不尽的繁华热闹 。
本文图片
如此强大的“吸金”场面 ， 当然也叫那时的欧洲人眼红 。 从16世纪起 ， 一批批欧洲人也绞尽脑汁 ， 誓要“山寨”中国瓷器 。 可瓷器产业的技术门槛太高 ， 以至于费半天力 ， 烧出来的常是陶器或“软质瓷” 。 至于那些釉色精美的景德镇精品瓷器？对于当时欧洲人来说 ， 更一度遥不可及 。
而对“吸金”的景德镇 ， 清王朝也十分重视 。 从康熙四十四年起 ， 江西巡抚更要兼理景德镇的“陶事” 。 但就是这个“人事安排” ， 叫一个法国人钻了空子：殷弘绪 。
本文图片
殷弘绪 ， 当然这是他的“中文名” ， 其法国名为“佩里·昂特雷科莱” 。 康熙年间时 ， 他作为传教士来到中国 ， 凭着强大的交际活动能力 ， 很快在大清有了“官派传教士”的身份 。 这时期 ， 也是全欧洲瞪红了眼“学烧瓷”的年代 。 谁能掌握中国的瓷器技术 ， 谁就掌握了无尽财富 。 可这事儿谈何容易？殷弘绪却有办法：拿葡萄酒换呗 。
本文图片
于是 ， 手里不缺葡萄酒的殷弘绪 ， 先用葡萄酒把江西巡抚郎廷极哄得心花怒放 ， 然后通过朗廷极牵线 ， 又给康熙皇帝送去了葡萄酒 ， 也同样是谁喝了都说好 。 可这“洋酒”也不能白喝嘛 ， 殷弘绪就提出来 ， 想去景德镇游历一番 。 这么名贵的葡萄酒 ， 就换这么个“小要求”？在康熙君臣看来 ， 这真是个大便宜 ， 当然就爽快同意了 。
结果 ， 殷弘绪自己都没想到 ， 接下来的事情竟这么顺：他不但来到了景德镇 ， 而且因为有江西巡抚郎廷极的关照 ， 他更可以自由出入景德镇的大小窑厂 ， 景德镇瓷器的一整套工艺过程 ， 他全都看了个饱 ， 还获赠了各种“样品” 。 甚至当着清朝官员的面 ， 原原本本记在了笔记上……
然后是1712年 ， 殷弘绪长达数万字的笔记 ， 外加宝贵的瓷器样品——欧洲人梦寐以求的中国瓷器技术 ， 就这样漂洋过海 ， 传遍了欧洲大陆 。 德国、法国、英国等国 ， 陆续烧出了精美的中国瓷器 ， 甚至不停技术突破 ， 实现反超 。 如此“葡萄酒换瓷器”的操作 ， 连18世纪的欧洲学者自己都承认 ， 是一种“工业间谍行为” 。
【中国瓷器|欧洲如何烧制出中国瓷器并赶超中国，源于史上最大的工业间谍佩里】
本文图片
△欧洲瓷器
而这个行为 ， 也改变了景德镇瓷器的命运 。 昔日的垄断地位一步步被打破 ， 到了鸦片战争后 ， 欧洲瓷器几乎已把中国瓷器从欧美市场“挤走” ， 甚至对中国市场反杀 ， 以至于“出口大减 ， 而洋瓷入口 ， 岁且百万” 。 “几瓶酒”的小便宜 ， 就叫古代史上长期畅销世界的中国瓷器 ， 在近代史结结实实吃了大亏 。
可这样的“大亏” ， 何尝不是整个近代史上 ， 晚清落后挨打的生动写照 。 对技术安全的忽视 ， 以及固步自封的发展眼光 ， 才是苦果背后 ， 无比深刻的教训——只看小便宜 ， 没有大格局 ， 就算是精美的瓷器 ， 也是保不住啊！
亲爱的读者朋友们 ， 你们觉得中国瓷器技术外流导致该大把赚钱赚外汇的资本没有了 ， 可惜不可惜？请评论区留言评论 。
参考资料：
吴孟雪《明清欧人对中国科技的介绍和应用》
高天流云《如果这是宋史》
黄德馨《楚国史话》
陈文华《江西通史》
那颜《欧洲人如何一步步烧制出中国瓷器》刘军《明代海上贸易的出口商品》
推荐阅读
- 中国冰淇淋市场总量超千亿元 还有哪些机会可挖掘？
- 挺过上半年疫情冲击，中国电竞行业为啥更红火了？
- 懂车帮|中国版“路虎揽胜”上街，一般人认不出来，堪称百万SUV，15万起
- 中国|13岁丧父15岁丧母，嫂子变卖嫁妆供他读书，终成中国首富，他是谁
- 航班延误|100多名中国乘客因美航班延误起飞滞留美国
- 使馆|重要提醒！中国驻布基纳法索大使馆凌晨发布：经埃塞俄比亚转机赴华乘客，24日起转机前5天内须进行核酸检测
- 中国武汉|3万只羊即将进京赶“烤” 蒙古国：希望送给武汉人民
- 袁心玥是不是中国女排之中身材最好的球员?你怎么看?
- 疫情|警惕！全球新冠累计超2199万例 欧洲疫情全面反弹
- 美国|6月美债海外持有量两连升 中国持有规模下降最大