清华大学|她是中国学历最高的农民，清华毕业后种地11年，年收入8百万( 二 )
她开始思考 ， 我们是不是过度低估了中国的农业呢？毕竟美国是非常推崇中国的传统农业模式和理念的 ， 她开始重新思索农业的价值 。 回国以后 ， 她开始做自己在美国农场那边的种植模式和经营理念 ， 想做一个连通消费者和生产者的新农业模式 。
在这个模式当中 ， 生产者仅为有限的消费者提供产品 ， 消费者保证生产者的体面生存 ， 而生产者保证消费者的生命健康 。 在实践中的具体操作就是 ， 先跟消费者要蔬菜钱 ， 再用这笔钱去种有机蔬菜 。 但是这个模式在推广的时候 ， 遇到了巨大的困难 。
在推行这个模式之前 ， 首先需要自己有足够的土地 ， 而这就需要和农民签协议 ， 石嫣带着她的团队找了很长时间 ， 也没有找到相信她的人 。 许多人一提起种地不用化肥不打药 ， 就觉得产量很低 ， 保证不了自己的基本生活 。 石嫣只好带他们去自己学校的实验室 ， 就算这样 ， 也很难有人相信她们 。
经过石嫣团队的不断努力 ， 终于找到一户农民愿意合作 ， 但难题这是刚刚开始 。 他们需要找到愿意承担所有成本的消费者 ， 而有机蔬菜的价格明显比市面上的其他蔬菜价格要高出不少 。 他们从身边的人开始推广 ， 并且找到了学校的老师 。 很多老师都有着这样的经济实力 ， 并且他们也愿意帮助石嫣的团队完成这个课题 。
单凭学校里的老师是显然不够支撑种地成本的 ， 他们需要找到更多愿意为了有机蔬菜买单的人 。 石嫣她们开始走访附近的小区 ， 在这期间 ， 她曾被物业赶出来 ， 也曾被许多人大骂 ， 很多人觉得她们是一群骗子 。 但功夫不负有心人 ， 有人开始相信他们的理念 ， 并且主动买单他们将要种出来的蔬菜 。
解决了消费者的问题之后 ， 新的问题又浮上水面 。 原来他们在检测土壤之后 ， 发现土壤的有机质含量只有1.5% ， 这已经是非常贫瘠的数字了 ， 有机质低于1%的土壤和沙子也没有什么区别 。 无奈之下 ， 他们只好先从改良土壤开始做起 ， 他们买了大量的有机肥放入土壤当中 ， 一年当中他们有机肥的投入就有接近5吨 ， 成本十几万元 。
三年过去了 ， 有机蔬菜终于种出来了 ， 这段时间里面 ， 这些消费者都是只花钱 ， 却见不到蔬菜的 。 尽管他们在空余时间可以去农场观看 ， 但地里的菜始终不能形成规模 ， 产量最开始的时候也很低 ， 所以也多亏这些人的理解 ， 才有了石嫣农场里蓬勃生产的有机蔬菜 。
有机蔬菜种出来之后 ， 石嫣团队成立的公司也是要每周六根据客户的订单上门配送的 ， 这也是工作的重中之重 。 截止到2020年 ， 石嫣的有机农场已经11年的时间了 ， 工作人员换了一批又一批 ， 但不少顾客都是吃了有机蔬菜10年了 ， 很多客户最开始是被石嫣的情怀打动 ， 但最终折服于蔬菜的口感 。
石嫣也种地11年了 ， 她安心做一个农民 ， 也想改变农民的生存现状 ， 她无私把自己的经营模式分享出去 ， 至今已有300到500人从石嫣这里学到这种新农业模式 ， 石嫣的客户也越来越多 ， 年收入突破了800万元 。
石嫣的故事分享完了 ， 但还有好多细节隐藏在故事里面 。 因为一个清华女博士后的层次和经历实在是笔端难以描写的 ， 这种做大事的格局确实让我受益匪浅 。 希望大家也能从我的叙述中了解到石嫣 ， 学习到石嫣身上的一些特质 ， 也希望中国农业找到新的发展方向 ， 做出新的突破！
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