烹饪|夏天，想吃包子肉馅靠边站，用它来包鲜香翠绿口感好，好吃美味
阅读引语：夏天 ， 吃包子素馅包子不比肉馅包子味道差 ， 特别是用它做馅料包出来的包子 ， 个个皮软味道又鲜美 ， 家人都爱吃!
【烹饪|夏天，想吃包子肉馅靠边站，用它来包鲜香翠绿口感好，好吃美味】
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包子作为中国传统的美食 ， 而受到广大人民的欢迎 ， 特别是喜爱面食的北方人来说 ， 有的人喜爱肉馅包子 ， 而有的人对素馅包子却情有独钟 。
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包子顾名思义 ， 就是面皮裹上各种馅料然后给包裹起来 ， 在一些家庭里面是很受欢迎的 ， 因为里面有馅料外表有面皮 ， 做好直接吃是不用炒菜的 ， 懒省事的话可以直接吃两个包子加一杯牛奶 ， 饱饱的又营养 。
个人还是很喜欢小茴香鸡蛋馅包子的 ， 香香的嫩嫩的 ， 我的最爱 ， 简直是比肉包子还有好吃 ， 回味无穷啊！一起来看一下!
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准备食材：小茴香 ， 鸡蛋 。
具体烹饪步骤：
第一步：将小茴香摘好淘洗干净后沥干水分 ， 放在案板上面切成小碎丁 。
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第二步：往碗中打入几个母鸡蛋 ， 鸡蛋液里面加适量食盐搅拌均匀 。
锅里烧热油 ， 倒入鸡蛋液翻炒均匀 ， 盛出放凉备用 。
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第三步：和面醒发 ， 用手揉搓排出里面的小气泡 ， 分成大小均匀的小面剂按压成饼状 。
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第四步：将切好的小茴香和鸡蛋碎放盆子里面 ， 里面加食盐 ， 十三香和鸡精调味 ， 倒香油和食用油进去搅拌 。 这样包出来的包子鲜艳欲滴特别的鲜美 。
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第五步：将包好的包子放进蒸笼里面上锅蒸十五分钟左右出锅了 。
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这样鲜美皮软的鸡蛋茴香包子就做好了 ， 因小茴香它本事就是一种香料 ， 所以茴香鸡蛋馅是不需要放很多调料的 ， 吃上一口燃气腾腾的包子 ， 鲜的直流口水 ， 相信家里大人小孩都爱吃 。 所以收藏点赞行动起来吧!
那我们下期再见 ， 拜拜！
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