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畜牧业|李锁强：夏粮产量创历史新高 畜牧业生产逐步恢复

解读：李锁强（国家统计局农村司司长）
上半年 ， 各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于“三农”工作的重大决策部署 ， 科学统筹疫情常态化防控和农业生产发展 ， 狠抓粮食生产 ， 积极落实生猪稳产保供政策举措 ， 夏粮产量创历史新高 ， 生猪产能持续恢复 ， 农业生产总体呈稳中向好态势 。
一、夏粮生产再获丰收 ， 产量创历史新高
夏粮产量2856亿斤 ， 增产24.2亿斤 。 据对夏粮主产区实割实测抽样调查和对非主产区的重点调查推算 ， 2020年全国夏粮总产量2856亿斤 ， 比2019年增加24.2亿斤 ， 增长0.9% ， 创历史新高 。 其中小麦产量2634亿斤 ， 增加15.1亿斤 ， 增长0.6% 。
农业种植结构持续优化 ， 夏粮播种面积稳中略减 。 各地继续调整优化农业种植结构 ， 主动增加蔬菜、油菜籽等经济作物播种面积 ， 适当减少夏粮播种面积 。 2020年全国夏粮播种面积3.93亿亩 ， 比2019年减少272.4万亩 ， 下降0.7% ， 其中小麦3.41亿亩 ， 比上年减少410.2万亩 ， 下降1.2% 。
气候条件总体有利 ， 夏粮单产提高 。 夏粮主要作物小麦生长期内 ， 主产区光温水匹配较好 ， 麦田墒情适宜 ， 总体利于小麦生长和单产的提高 。 同时今年各地加大病虫害防控力度 ， 加强小麦后期“一喷三防”专业化服务 ， 病虫害得到有效防治 。 2020年全国夏粮每亩产量363.8公斤 ， 比2019年增加5.6公斤 ， 增长1.6% ， 其中小麦每亩产量386.5公斤 ， 比上年增加6.8公斤 ， 增长1.8% 。 夏粮单产提高成为夏粮增产的主要因素 ， 支撑夏粮产量再创历史新高 。
二、生猪生产逐步恢复 ， 家禽生产较快增长
【畜牧业|李锁强：夏粮产量创历史新高 畜牧业生产逐步恢复】随着畜禽企业复工复产有序推进、畜禽产品调运和生产资料运输逐步畅通以及生猪产能持续提升 ， 畜牧业生产稳步恢复 。 上半年全国猪牛羊禽肉产量3489万吨 ， 比上年同期减少422万吨 ， 下降10.8% ， 降幅比一季度收窄8.7个百分点；禽蛋和牛奶产量增加 。
生猪出栏同比降幅收窄 ， 存栏连续三个季度环比增长 。 上半年全国生猪出栏25103万头 ， 比上年同期减少6243万头 ， 下降19.9% ， 降幅比一季度收窄10.4个百分点；猪肉产量1998万吨 ， 减少472万吨 ， 下降19.1% ， 降幅比一季度收窄10.0个百分点 。 今年以来各地狠抓各项生猪扶持政策落实 ， 促进生猪复产扩能 ， 生猪存栏连续回升 。 二季度末 ， 全国生猪存栏33996万头 ， 比一季度末增加1875万头 ， 环比增长5.8%；比上年低点三季度末增加3321万头 ， 增长10.8% ， 已连续三个季度环比增长 。 但是 ， 生猪存栏仍比上年二季度末减少765万头 ， 同比下降2.2% 。
牛羊生产基本稳定 ， 牛奶产量增加 。 上半年全国肉牛出栏1879万头 ， 比上年同期减少39万头 ， 下降2.1%；牛肉产量278万吨 ， 减少10万吨 ， 下降3.4%；牛奶产量1431万吨 ， 增加105万吨 ， 增长7.9% 。 二季度末全国牛存栏9481万头 ， 同比增长2.5% ， 环比增长3.0% 。
上半年全国羊出栏12935万只 ， 比上年同期减少426万只 ， 下降3.2%；羊肉产量197万吨 ， 减少5万吨 ， 下降2.5% 。 二季度末全国羊存栏31624万只 ， 同比增长0.2% ， 环比增长3.4% 。
家禽生产增长较快 ， 禽产品产量增加 。 上半年全国家禽出栏65.88亿只 ， 比上年同期增加4.04亿只 ， 增长6.5% ， 增幅比一季度扩大5.8个百分点；禽肉产量1016万吨 ， 增加65万吨 ， 增长6.8%；禽蛋产量1623万吨 ， 增加107万吨 ， 增长7.1% 。 二季度末全国家禽存栏62.44亿只 ， 同比增长6.3% ， 环比增长8.9% 。 家禽生产延续增长态势 ， 较好发挥了对生猪产能不足的替代作用 。
三、农产品生产者价格同比上涨 ， 涨幅比一季度大幅回落
二季度全国农产品生产者价格水平比上年同期上涨21.1% ， 涨幅比一季度回落17.9个百分点 。 分类别看 ， 二季度全国农产品生产者价格呈“二升二降”的特点 ， 其中饲养动物及其产品上涨50.3% ， 涨幅比一季度回落38.3个百分点；农业产品略涨0.5% ， 林业和渔业产品分别下降2.7%和3.5% 。
分品种看 ， 谷物生产者价格上涨3.6% ， 其中小麦和稻谷分别上涨1.8%和1.2% ， 受生猪产能持续提升带动需求增加影响 ， 玉米生产者价格上涨4.8% ， 大豆上涨9.6%；蔬菜水果市场供应充足 ， 蔬菜和水果生产者价格分别下降3.2%和10.0%；生猪生产者价格上涨89.3% ， 活牛上涨12.6% ， 活羊上涨10.2%；禽产品产量增加 ， 活家禽生产者价格下降10.5% ， 禽蛋下降14.1% 。
据国家统计局官方网站
编辑 陈成
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