爱上你的笑颜|过酷暑来湛江，每天有着喝不完的糖水，清爽滋润香甜舒爽
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都说要避暑 ， 得去承德山庄 ， 不过啊 ， 小编告诉大家 ， 如果你想过酷暑的话 ， 那你就来广东湛江吧 。 在夏天 ， 我想广东这个地方 ， 才可能真正的称得上是酷暑了 。 不过不要忘了 ， 广东可是一个被叫做“美食之都”的地方呢！所以啊 ， 我们可以用一道广东美食 ， 就能轻轻松松地对付得了这个酷暑的炎热 。
大伙儿如果了解过广东故事的话 ， 就知道不仅仅是湛江 ， 对于整个广东来说啊 ， 糖水可是有不亚于茶水在人们心中的份量 。 你看吧 ， 广东家家户户啊 ， 每时每刻都有准备好的一大锅各式各样的糖水 ， 不管是绿豆啊 ， 还是银耳啊 ， 每次到家里来玩的小伙伴们 ， 都可以一起来解一解广东的酷暑 。
有句老话就说的好：中国糖水看广东 。 不过大伙儿就要想想啦 ， 能把糖水形成一种饮食文化 ， 它其中啊肯定有不简单的道理的 。 广东糖水 ， 并不是我们单纯以为的糖加水 ， 而是一种有特色的当地甜品 。 下面小编就给大家说两种最有特色的糖水吧！学会的话就可以给自己做一碗广东糖水了 ， 让我们一起愉快地过完整个酷暑吧！
第1个要给大家说的是“湛江苹果糖水” 。
在做之前呢 ， 我们要准备好一个苹果 ， 苹果要酥脆鲜嫩的那种 。 还有50克红豆和两个银耳 ， 再准备一小块红糖就可以了 。
首先我们要把红豆和银耳在前一天晚上就要泡好 ， 然后我们再把苹果洗干净 ， 切成小块儿 ， 我们一会留着备用 。 然后把它们都放到高压锅里面 ， 在锅里加上清水 。 开始把火候调到最大 ， 等水烧开之后再转成小火 ， 煮18~20分钟就可以了 。
这样一碗香甜美味的湛江苹果糖水就做好了 ， 是不是有种心动的感觉呀？如果喜欢的话 ， 按照小编的这个方法 ， 一起来做起来吧！
第2个要给大家说的是“湛江龙眼红枣糖水” 。
同样在做之前呢 ， 我们要准备好400克的龙眼和30克薏米 ， 还有20克芡实和8个大红枣 。 当然不要忘了 ， 最重要的要准备一些白糖 。
首先我们把刚才准备好的8个大红枣里面的核儿全都去掉 ， 放到小碗里 ， 留着我们一会儿要用哦 。 然后我们把芡实和薏米都要洗干净 ， 之后泡到清水里一个半小时左右就可以了 ， 一定要有耐心哦 。
接着我们就可以下锅开始煮了 。 首先往锅里加1300毫升的清水 ， 然后把刚才准备好的三样东西都放到锅里 。 火候调成中火 ， 不要太大了 ， 煮大概35分钟就可以了 。
下面我们把刚才准备好的龙眼都去掉皮、去掉核 。 然后和它们一样也放到锅里煮 ， 大概5分钟就行了 ， 龙眼是不能长时间的大火去煮的 。 最后一步也是最重要的啦 ， 加入我们调制好的白糖 ， 放到里面之后搅拌均匀就可以出锅了 。 就这样一碗清甜舒爽的“湛江龙眼红枣糖水”就做好啦 。
【爱上你的笑颜|过酷暑来湛江，每天有着喝不完的糖水，清爽滋润香甜舒爽】屏幕前的小伙伴们 ， 看完这两碗广东糖水有没有心动呢？如果喜欢的话 ， 那就按照小编推荐给大家的这种做法 ， 一起来把上面的两碗糖水做起来吧！要记得收藏和点赞哦 ， 不然你可能就会找不到我了 ， 如果有任何问题和建议 ， 欢迎在评论区中我们一起互动留言哦 。
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