行者老张|广西有座城市“很广东”，保存着全国规模最大的百年骑楼街( 二 )
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俗语有云“无鸡不成宴” ， 而纸包鸡便是岭南地区许多传统节庆的头菜 。 将当地散养的三黄鸡拆件后 ， 加入香料和调味料 ， 再用玉扣纸包裹 ， 放入油锅油炸 ， 外面包裹的纸能锁住鸡肉和调料原有的味道 ， 保持鸡肉的鲜嫩甘滑和芬芳气味 。 以新鲜的嫩竹和清澈的山泉水所制成的玉扣纸 ， 更是给纸包鸡加入了玉扣纸独有的竹子清香 ， 却又丝毫没有喧宾夺主的感觉 。
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梧州龙母庙 ， 龙母是传说中的“西江河神” ， 曾经影响力巨大 ， 甚至可以与东南沿海的海神妈祖所媲美 ， 其辐射范围不仅局限在两广 ， 还流传到了港澳地区和东南亚地区 。 梧州龙母庙始建于北宋 ， 至今已经有超过千年的历史 ， 几经修缮的庙宇见证了当地的变迁 ， 也守候着一方子民 ， 每年的龙母诞辰和龙母升仙两大节日尤为重要 。
现在的梧州 ， 经济比广东差了点儿 ， 但比广西很多城市都要强一点儿 ， 生活安逸 ， 环境优良 ， 气候温和 ， 美食地道 ， 是一座宜居小城 。 你来过梧州吗？喜欢梧州美食么？欢迎留言 。
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【行者老张|广西有座城市“很广东”，保存着全国规模最大的百年骑楼街】 【作者简介】：行者老张 ， 摩旅爱好者 ， 当代徐霞客 ， 用脚步丈量地球 ， 随时分享旅途见闻 。 欢迎关注、点赞、评论 ， 不吝赐教！
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