农产品|上半年农产品市场总体平稳 稻谷小麦库存充足
本报北京7月16日电（采访人员高云才、郁静娴）采访人员从农业农村部获悉：今年以来 ， 我国农产品供给总体充足 ， 市场运行总体平稳 。 上半年 ， 我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情考验 ， 农产品供给总体平稳有序 ， 一些品种受国际市场传导、国内供需矛盾等因素叠加影响 ， 出现阶段性较大幅度波动 。
稻谷、小麦供给充足 ， 价格短期波动后恢复正常 。 6月 ， 稻米、小麦价格略有回升 ， 但整体依然基本平稳 。 总体看 ， 由于连年丰产、库存充足 ， 稻谷、小麦和下游米面市场受疫情影响有限 ， 价格保持基本稳定 。
猪肉市场价格大体呈“V”形走势 。 春节以来 ， 受产能持续增长和疫情导致消费恢复较慢影响 ， 猪肉批发市场价格持续下跌 。 6月以来 ， 餐饮业恢复经营 ， 工厂复工 ， 学校复课 ， 受消费拉动影响 ， 批发价格在连续15周下跌后连续6周上涨；7月以后市场供应将持续改善 。
蔬菜、水果等“菜篮子”产品价格呈现阶段性波动 ， 总体符合常年季节性规律 。 3月后 ， 各地物流逐步畅通 ， 蔬菜价格呈明显的季节性下跌 ， 并回落至常年水平 。
【农产品|上半年农产品市场总体平稳 稻谷小麦库存充足】农业农村部有关负责人表示 ， 目前我国夏粮已获丰收 ， 主要粮食作物种植面积基本稳定 ， 稻谷、小麦库存充足 ， 大体相当于全国人民一年的消费量 。 生猪产能持续恢复 ， “菜篮子”产品稳产保供扎实推进 ， 再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行 ， 下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好 ， “吃粮、吃菜、吃肉”总体有保障 。
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