糖糖的美味小屋|三伏天多吃红糖身体好,加1碗糯米粉,做成养颜小甜品,孩子爱吃

text":"夏天最热的时候 , 就是入三伏天了 , 进入炎热的天气里面 , 人很容易出汗 , 汗液也会带走身体里面很多的营养物质 。 而且进入夏天后 , 不少人脾胃虚弱的情况越来越明显 , 如果吃不好 , 那么间接也会影响睡眠 , 降低身体抵抗力 , 很容易生病 。 这时候 , 我们就需要吃一些对脾胃好 , 能给身体提供营养物质的食物 。 三伏天多吃红糖身体好 , 加1碗糯米粉 , 做成养颜小甜品 , 孩子爱吃 。
红糖应该是大家都知道的 , 非常好的调补气血 , 美容养颜的佳品 。 尤其是女性朋友 , 每个月那几天更应该多吃一些 , 脸色红润不化妆都漂亮 。 糯米是一种非常好的调理脾胃的食物 , 同时还对食欲不振 , 消化不良 , 倦怠乏力有很好的作用 。 把它们两搭配一起 , 再加上纯牛奶 , 营养更加丰富 , 不管是大人吃还是孩子吃 , 都是非常好的食物 。
【红糖牛奶糯米糕】
一 , 食材:红糖40g , 糯米粉180g , 纯牛奶120g , 玉米淀粉30g , 红枣1把 。
二 , 红糖牛奶糯米糕的做法:
1.将所有的食材都准备好 , 红枣清洗干净 , 然后把核去掉 , 再切成小颗粒 , 装入碗里备用 。 红枣表皮最好清洗的时候放入1勺面粉 , 浸泡5分钟 , 这样能够把红枣表面清洗得更干净 。
2.红糖先倒入一个大点的碗里 , 然后用100ml的温水把红糖化开 。 接着把糯米粉和玉米淀粉先倒入盆里 , 接着再把纯牛奶一边倒 , 一边搅拌均匀 。 最后再把红枣碎倒入面糊里面 , 把它搅拌均匀 。
3.准备一个耐高温的盒子或者碗 , 在内壁刷一层食用油防粘 , 把搅拌好的面糊倒入模具里面 , 整理平整 。 盖上保鲜膜 , 防止水蒸气滴落 。 然后放入蒸锅里面 , 先大火烧开 , 接着继续蒸半个小时左右 。
4.蒸好的红糖牛奶糯米糕取出来 , 稍微放凉 , 就可以切成自己喜欢的形状 , 摆放到盘子里面开吃了 。
5.我们的红糖牛奶糯米糕就做好了 , 吃上一块 , 香甜软糯 。 红糖和红枣搭配在里面 , 吃起来特别的香甜 。 因为又加入了牛奶 , 所以吃起来还有一股浓浓的牛奶香味 。 孩子们特别的喜欢吃 , 可以再切小块一点 , 孩子们能够一口一块了 , 嚼起来特别的有劲道 , 吃着非常的香 。
小贴士:
今天给大家分享的这个红糖牛奶糯米糕的做法就结束啦 , 非常的简单易做 , 家里只要有一口锅就能搞定 。 而且颜色也特别的晶莹剔透 , 最关键的是 , 自己在家做 , 食材加得特别的足 , 营养也更加丰富 , 比普通的糯米糕好吃太多了 。 如果你在家里没事的时候 , 孩子又想要吃零食 , 可以试试这样做来给孩子吃 , 我反正是一吃就停不下来了 。
【糖糖的美味小屋|三伏天多吃红糖身体好,加1碗糯米粉,做成养颜小甜品,孩子爱吃】其实在做这个糯米糕的时候 , 如果家里还有坚果之类的食物 , 还可以剁一些坚果碎放在里面 , 营养更加丰富 。 有的时候会把这个糯米糕做厚一点 , 然后切成块 , 再把它稍微用来煎一下 。 外面焦香 , 里面软糯 , 真的是太香了 。
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