上海|大反转！上海知名餐厅“红烧肉里吃出的假牙”，原来是从他嘴里掉出来的
7月6日新闻里出现的
这两颗假牙
大家还记得伐？
有食客说
在蘭心餐厅白玉兰广场店的红烧肉里
吃到了两颗假牙！
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发现假牙的是黄老伯一家
黄老伯当时说：
经理来了以后 ， 第一句话问我你有假牙齿吗 ， 我说我没有假牙齿 。
店家还报了警 ， 派出所民警来了问这里老的有没有装假牙的 ， 我就告诉他这个肉是我吃出来的 ， 我可以给你检查 ， 他就到我面前查了一下 ， 我嘴张开给他查了一下 ， 查了以后就走了 。
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当时网友们都觉得
太腻心了！
然后各种猜测接踵而来
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对于这道菜中的独家配料--假牙
究竟出自何处
一直让大家都非常好奇
其实只有两种可能性
要么是顾客的
要么就是厨师的
让我们把时间拨回到事发当日
7月5日
▽▽▽
当时 ， 吃到假牙的黄老伯说
自己没有假牙齿
黄老伯明确表示自己除门牙外
口腔内部再无其它牙齿
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店家也让所有员工自查了
查下来 ， 也没有员工掉牙齿的
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假牙究竟是哪里来的？
难道猪装了假牙？
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7月14号下午
假牙之谜终于水落石出
▽▽▽
事隔10天
北外滩市场监督管理所会同北外滩派出所
邀请了北外滩地段医院的牙科专家
对蘭心餐厅的后厨的所有员工共计34人
以及当天与黄老伯同桌吃饭的4位老人
进行了全面的牙科检查
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在检查中发现
当天吃出异物的黄老伯
曾经装过6颗假牙
且已经全部脱落
而且红烧肉假牙事件当天吃出的牙齿
与黄老伯的脱落部位高度吻合
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虹口区提篮桥社区卫生服务中心牙医 戴志皋表示：老人是很诚实的 ， 糊涂了点
这个老人可能是比较例外 ，我也不帮老人 ，也不帮任何人 ，这个老人 ， 我检查的时候和他交谈的时候 ，他确实好像很淡定的 ，他也不知道 ， 好像很委屈的 ，我估计这个老人他不会说慌的 ， 也是很诚实的一个老人 ， 一个好同志 ，那么我看了一下， 他确实是糊涂了有点。
医生表示 ， 就算是老人牙齿脱落后 ， 普通市民上前对其进行口腔检查 ， 也很难发现问题 。 个人的比对可能比对不出来 ， 工商局把两颗假牙给我看了一下 ， 这个牙位先搞清楚 ， 是上面右上六七两颗烤瓷牙掉下来了 ， 断掉的痕迹也是新的 ，那么判断牙齿是刚刚掉下来， 第三个我看了一下牙做工是很粗糙的 ， 查了以后对出来了就对了 。
黄老伯看了病历卡也发现：他是装过假牙的人
当时确实是感觉到没有假牙 。我回去以后再仔细回忆回忆 ，是不是有假牙 ， 还把原来的我的病史卡拿出来看了看 ，大概在十几年前装过三个假牙 ，都在右面这个上面一侧 ， 现在还剩一个 ， 这个是不是假牙我都搞不清楚了 。
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所以 ， 真相是
蘭心的菜品没有问题
假牙是黄老伯的
7月15日
黄女士代表大伯和全家
向蘭心餐厅真诚致歉
▽▽▽
黄老伯侄女黄女士：
蘭心餐厅这边这次造成的负面的影响我们也觉得特别抱歉，没想到最后大伯是这样 ， 所以我现在在这里也代表大伯和我们全家 ， 对各界致以道歉 。
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还挺正式地写了道歉信
▽
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对于目前这一调查结果
以及黄老伯一家的致歉 ，
蘭心餐厅的负责人也表示 ，
他们有所释怀
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但是 ， 有网友觉得荒谬！
毕竟很多人不能理解
自己掉了两颗这么大的假牙会不知道？
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为何没有第一时间让牙医检查牙齿？
市场监管部门这样回应：
北外滩市场监督管理所的副所长 王礼中：
从我们执法部门的来说， 我们第一时间肯定是先对餐厅进行检查和核实 ，对于他的一个行为 ，我们食品安全的一个范畴进行一个了解， 我们先是前期安排了对蘭心餐厅所有员工进行了了解和调查之后 ，才邀请了黄老伯一家再过来进行了一个了解， 7月15号下午 ，我们获知双方已经自行达成了一个和解方案。
"假牙事件"终于水落石出~
相信食客朋友们也会因为这一结果
恢复大家对餐厅的信心
本文来源：新闻坊、看看新闻网
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【上海|大反转！上海知名餐厅“红烧肉里吃出的假牙”，原来是从他嘴里掉出来的】来源：上观新闻
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