海参养殖|
今年的“315晚会”于今晚8点播出 , 今年消费维权的主题是凝聚你我力量 。 宝骏汽车、嗨学网、汉堡王等被点名 。
海参水“深”
养海参整箱放敌敌畏
南方海参冒充北方海参
山东即墨是我国主要海参养殖区域之一 。 2019年10月 , 正是海参苗培育期 , 采访人员来到栲栳湾养殖基地 , 发现一个池塘边堆放着近百个玻璃瓶 , 上面写着:敌敌畏 。

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养殖户坦言 , 为了清除不利海参生长的其他生物 , 他刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏 。 恒生源 , 是当地规模较大的海参养殖基地之一 , 基地内的养殖户也承认经常要用到敌敌畏:“敌敌畏 , 一个池子我使三箱、四箱 , 鱼虾都死了 。 ”采访人员在山东即墨调查发现 , 这种现象非常普遍 。
那么 , 采访人员很是诧异 , 往池塘里投放这么多的敌敌畏 , 难道不怕将海参杀死吗?一位兽药店经营者告诉采访人员:“海参抗药性是最厉害的 , 敌敌畏都药不死海参 。 ”此外 , 养殖户告诉采访人员 , 使用过农药的海水还会被重新排回大海 。 一些大棚海参养殖户也偷偷告诉采访人员 , 他们在养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉 。

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2019年11月 , 到了海参苗出苗的时间 , 采访人员再次来到了山东即墨 , 发现来这里收购海参苗的 , 大都是来自南方的商人 。 从业者向采访人员透露了一个鲜为外人所知的行业秘密:海参养成后 , 还会再次大费周折拉回北方市场加工、销售 。
一位业内人士透露:“销路都靠北方人 , 市场里面 , 80%是我们南方海参 。 ”一些经销商告诉采访人员 , 真正的北方海参生长周期长 , 肉质紧实 , 价格高 , 而南方海参生长周期短 , 价格低 , 一般消费者很难辨别 , 因此不少商家都会用南方海参冒充北方海参 。
汉堡王用过期面包做汉堡
鸡腿排保质期随意改
全球大型连锁企业汉堡王 , 宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准” 。

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然而315晚会接到内幕人士举报 , 汉堡王的标准在实际执行中 , 存在严重问题 。 在南昌市汉堡王红谷滩天虹店 , 采访人员发现在制作汉堡的过程中 , 员工煞费心机地操作 , 就为了少放一片西红柿 , 或者一片芝士 。

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随着调查的深入 , 采访人员的发现更加令人震惊 。 当班经理发现面包到期后 , 很自然地吩咐员工更换标签 。 员工将这批汉堡上旧的标签撕掉 , 换上了新的标签 。
第二天采访人员发现 , 这批过了保质期的面包被陆续拿出来 , 做成汉堡卖给了顾客 。 即便到了食物容易发霉变质的夏天 , 保质期照改不误 。
采访人员随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查 。 在汉堡王南昌王府井店 , 不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售 , 过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签 , 延长保质期 。

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南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪 。 南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了 , 是因为面包放太久了 。 ”南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道 。 对啊 , 人家都是从基层做起 , 当店长当了多少年了 。 ”
采访人员查询南昌市外卖平台发现 , 有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两 , 甚至有顾客吃了食物以后拉肚子 。
【海参养殖|】
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