入伏 | 吃好三样，喝好三样，做好三样
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来源：儒风大家（ID:rufengdajia）
养好三伏天 ， 避病一整年 。
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2020年三伏时间表：
初伏：2020年7月16日-2020年7月25日
中伏：2020年7月26日-2020年8月14日
末伏：2020年8月15日-2020年8月24日
三伏天是一年气温最高的日子 。 三伏中的“伏” ， 有人说指“伏邪” ， 也有人说是指天气炎热 ， “宜伏不宜动” 。
入伏之后 ， 面对炎热潮湿的气候 ， 我们怎样才能保持身体的健康呢？
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01
吃好三样
1、吃丝瓜 ， 赛人参
夏天吃丝瓜 ， 是因为丝瓜含有皂甙 ， 凉拌食用可以清热解暑 。
鸡汤和排骨汤中 ， 加上丝瓜可以除油解腻 ， 令人胃口大开 。
同时 ， 丝瓜中维生素B等含量高 ， 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康 。
食用丝瓜时应去皮洗净切片经开水焯后 ， 拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜 ， 香嫩爽口 ， 是夏季餐桌必备佳品 。
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2、吃苦瓜
夏天吃苦 ， 胜似进补 。
苦瓜是人们夏季常吃的一道菜 ， 它含有丰富的维生素与粗纤维 ， 常吃苦瓜可以祛火、解毒 。
苦瓜中含有的“苦瓜素” ， 被称为脂肪杀手 ， 其中含有的皂甙还具有降血糖、降血脂的作用 。
但是孕妇要注意 ， 不宜多吃 。
3、老姜烧鸭
“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方” ， 夏季热人们都喜欢吃凉的东西 ， 但冷饮吃多了 ， 就会胃中虚冷 ， 引发腹泻肠胃不适等症状 。
生姜性温 ， 可以祛寒升阳 ， 且姜中含有姜辣素 ， 可以刺激人的食欲 。 鸭肉性凉 ， 夏季吃鸭肉可以补肾去水肿 。
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02
喝好三样
1、冬瓜海带汤：降脂消热
冬瓜味甘性寒 ， 具有消热、消肿的作用 。
冬瓜本身不含脂肪 ， 初伏期间食用 ， 不油腻 ， 胃口也不会受影响 ， 且冬瓜中钠含量较低 ， 对高血压、心脑血管病人很有好处 。
海带中矿物质含量丰富 ， 海带具有降血糖、降血脂的作用 。 海带中含有丰富的纤维素 ， 能够促进肠道蠕动 。
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2、荷叶绿豆粥：祛暑养生
荷叶中含有荷叶碱等多种生物碱 ， 具有利尿、防暑的作用 。 食用荷叶粥可以清热润肺 ， 凉血止血 。
三伏天天气炎热 ， 老人和孩子的消化系统不佳 ， 食欲不振 。 可以试一试荷叶绿豆粥 。 既可以清热解暑 ， 还能和中养胃 。
将绿豆泡发 ， 煮成豆花做成绿豆汤 。 然后把大米煮成粥 ， 快熟时倒入绿豆汤和冰糖 ， 搅拌均匀 ， 待粥熟后 ， 将荷叶放在粥上 ， 放凉即可食用 。
3、一碗羊肉汤 ， 不用开药方
俗话说：伏天一碗羊肉汤 ， 不用神医开药方 。
夏天和冬天都适合喝羊汤 。
冬天喝羊汤是因为太冷 ， 需要补 。 夏天天气太热 ， 胃口不佳 ， 身体其实处于一个透支状态 。
伏天吃羊肉、喝羊肉汤 ， 强身健体 ， 滋阴补气 。
而且喝羊汤之后 ， 通过发汗 ， 可以排除掉体内的湿气 ， 提高免疫力 。
03
做好三样
1、热水泡脚 ， 祛湿邪
夏天湿热 ， 最伤脾胃 。
很多人一到夏天就不愿吃东西 ， 感觉自己胃胀、不饿 ， 就是因为脾胃有湿邪 。
祛除脾胃湿邪最好的办法就是热水泡脚 。
很多人认为冬天才适合泡脚 ， 其实 ， 夏天泡脚 ， 也可以起到很好的效果 。
泡脚可以健脾、除湿、通经、利水 ， 有效缓解夏天的四肢乏力、食欲减退、困倦 。
水的温度不用太高 ， 40摄氏度就足够了 。
加一些祛湿的中药 ， 比如威灵仙（祛湿）20克、苍术（通经）15克、白术（健脾）15克 ， 效果会更好 。
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【入伏 | 吃好三样，喝好三样，做好三样】2、伏天开空调 ， 26℃最合适
夏天很容易得空调病 。
一方面是空调房长期密闭 ， 很容易滋生细菌 。
适应要注意通风换气 ， 上下午各通风一次最佳 。
另一方面 ， 是室内外温差太大 ， 人体很难适应而引发的一系列不良反应 。
室内外温差不应超过8℃ ， 一旦超过8℃ ， 就超过了人体自我调节的界限 ， 就会引发头痛、鼻塞 。
所以室内温度以26℃为佳 ， 避免过大的室内外温差 。
同时 ， 夏季闷热的时候 ， 空调适合开“除湿”模式 ， 降低湿度可以有效缓解闷热感 ， 降温效果更好 。
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3、喝水勿贪快、贪凉
夏天出汗多 ， 身体很容易缺水 ， 于是很多人喜欢大口喝水 。
一次喝一大杯或者一大瓶 。
但是这样喝水 ， 其实很容易出现问题 。
水分迅速进入血液 ， 会造成血液变稀 ， 血量也会增加 。
心脏不好的人 ， 很容易出现胸闷、气短的症状 ， 更严重的甚至会出现心肌梗死 。
所以 ， 最好的喝水方式是：少量多次 ， 一次100—200ml 。
同时 ， 切忌贪凉 。
温水对人的身体最好 ， 而且最容易帮助人体散发热量 ， 最解暑 。
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养好三伏天 ， 避病一整年 。
三伏注意调养身体 ， 可以增强体质 ， 祛除疾病 ， 让身体更健康 。
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