|香水味+汗味匪夷所思，直到我知道了香水的黑历史( 二 )
那么 ， 或许会有人好奇 ， 当时的欧洲人为什么非要大量喷涂香水 ， 而不是靠沐浴洗澡来解决卫生问题呢？
这个就要从香水与疾病的历史说起 。
首先 ， 在当时的欧洲 ， 想要找到洁净的水源可不是一件容易事（据说 ， 欧洲贵族们总是习惯性地拿着酒杯也是出于这个原因——发酵净化过的酒要比饮用水更加干净） 。 污秽的河水和缺乏系统管理的地下水道一直是长期困扰中世纪欧洲的问题 。 再加上盛行的瘟疫 ， 包括鼠疫、黑死病等等 ， 更是让民众对肮脏的液体避之唯恐不及 。 人们在黑死病蔓延的时期深信 ， 这种瘟疫是靠液体传播的 ， 当然到了暴发期 ， 关于黑死病传播途径的说法更加夸张 ， 变成了只要被黑死病人的目光接触一下 ， 就会被对方感染 。
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描述欧洲中世纪黑死病的油画 。
在这种疾病的背景下 ， 一个非常重要的公共设施——浴室——就此消失了 。 因为在1348年 ， 欧洲的医生们提出了一个说法：热水会让张大的皮肤毛孔暴露在传染瘟疫的空气中 。 于是医生们建议民众们尽量减少洗澡的次数 ， 取而代之的方法是使用香料或香氛物质对皮肤毛孔进行涂抹 ， 这样既能驱逐带有瘟疫的空气 ， 又能洁净身体 ， 给皮肤毛孔施加一层防护 。
不过 ， 医生们提出的这个建议也不是很好实施 。 影响沐浴和香水普及的另一个因素 ， 则是宗教信仰和清教徒主义的盛行 。
在古罗马时期 ， 公共浴室是在欧洲特别盛行的场所 。 在十字军东征之后 ， 人们又带来了东方穆斯林享乐式的沐浴方法 。 于是 ， 在那个时候 ， 欧洲的公共浴室可不是通常意义上的澡堂 ， 而是一个奢华场所 ， 只有贵族和有钱人才可能进入 。 这让欧洲的君主和教会感到了恐慌 ， 在他们看来 ， 穆斯林奢华的生活方式是在将欧洲的基督教社会引入堕落 。 6世纪的时候 ， 罗马天主教皇格里高利一世规定：如果沐浴是为了寻欢作乐 ， 那么我们不允许 ， 礼拜日不允许 ， 其他的日子也不允许 。
不过 ， 教皇的后半句话又为奢华的公共浴室打开了天窗：但如果相反 ， 人们洗澡是因为身体卫生的需要 ， 那么我们不禁止 ， 甚至是礼拜日也不禁止 。
那么 ， 怎么证明自己去洗澡是为了身体卫生的需要呢？
商人们开始往浴室里推销大量的玫瑰水、橙花水、天使水 ， 用蒸馏或煎煮的方法进行过滤 ， 再配上酒精 ， 调制出了种类繁多的私人香露 。 人们深信这些香氛液体具有消毒的功用 。 这也是香水在欧洲的一个盛行时期 。
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描绘欧洲人进行土耳其式沐浴的油画 。 作者：Munir Alawi 。
但随着罗马帝国的灭亡 ， 欧洲统治者开始意识到 ， 奢华颓靡的生活方式会让一个国家堕落 。 公共浴室开始被取缔 ， 香水也被禁止 。 教会们甚至把香水和《圣经》联系在了一起：亚当和夏娃正是嗅到了苹果的气味 ， 才偷吃禁果 ， 从而被上帝驱逐 ， 因此 ， 香味是阻止人们进入天堂的堕落之物 。 到了16世纪 ， 荷兰和比利时等国家的城市中基本再也找不到公共浴室 。 有的国王会颁布法令 ， 关闭国内所有的公共蒸汽浴室和澡堂 。 随着基督教势力的上升 ， 在当时的法国 ， 香水和香料产品的销售权被划分给了配药师与草药师 。 香水和香氛产品 ， 更多地是被当做一种治疗药物来使用 。
如果看过本·威士肖主演的电影《香水》 ， 一定会对最后结尾的场景印象深刻 。 那段镜头正是展示了当时的教会与统治者在信仰层面对香氛的恐惧——换句话说 ， 也是统治者对人间世俗的恐惧 。
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