谢瑶|湖北防汛一线：创业青年往防汛大堤送“爱心餐”
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谢瑶为一线防汛人员送餐 张玲 摄中新网湖北荆门7月16日电 (张玲)“来，赶紧趁热吃，你们辛苦了！”7月16日中午，在湖北省荆门市沙洋县毛李镇长湖干堤防守段面上，谢瑶穿梭于各个防守点，将一份份精心烹饪的“爱心餐”送到一线防汛人员手中 。
谢瑶是沙洋县高阳镇辛巷村9组创业青年，自己开有一家农家乐 。得知今年长湖汛情严峻，防守人员驻扎防守段面，24小时排查险情，经常错过吃饭时间，谢瑶便萌生了为一线防汛人员免费送“爱心餐”的想法 。
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谢瑶将“爱心餐”装车送往防守段面 张玲 摄说干就干，谢瑶迅速赶到毛李镇长湖防守段面，与相关防守工作人员进行对接沟通，主动请缨为长湖干堤段面防汛人员免费提供中晚餐服务 。
谢瑶的农家乐距离毛李镇长湖防汛段面有60多公里，她决定在离防汛大堤最近的毛李镇窑场村蝴蝶老粮店临时租用一间小屋，改作厨房 。
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谢瑶将“爱心餐”送到一线防汛人员手中 张玲 摄【谢瑶|湖北防汛一线：创业青年往防汛大堤送“爱心餐”】既要保证防汛人员能准时吃上营养又健康的饭菜，又要打理自家的农家乐，谢瑶和丈夫王立辉每天早晨5点钟就起床，去菜市场采购新鲜食材，然后轮流带上家里的厨师和服务员，赶到临时租用的厨房，为防汛人员准备饭菜 。做好后，再开车将一份份热气腾腾的饭菜第一时间送到防守段面上去 。
据了解，三天时间，谢瑶夫妇已向一线防汛人员免费提供“爱心餐”200多份 。
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谢瑶与厨师、服务员在临时租用的简易厨房里准备午餐 张玲 摄“只要长湖洪水不退，就将‘爱心餐’送到底 。”谢瑶表示，她将为抗洪尽自己一份微薄之力，继续免费为防汛人员做好生活保障 。(完)
【编辑:张燕玲】
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