生意猫|高升排骨好做吗？
高升排骨这道菜是我跟我父亲学的 ， 他当兵时在炊事班做饭 ， 延续到现在 ， 我们家的菜一直是父亲做的 。 嫁人后就跟父亲学了这道菜 ， 后来这道菜就成了我夫家宴客常常做的菜 。
主料：
肋排500g
辅料：
料酒1勺、米醋2勺、糖3勺、酱油4勺、水5勺、食用油适量 。
高升排骨好做吗？
1、排骨切成小段 ， 浸泡并洗去血水 。
2、锅中放少量油 ， 入排骨 。
3、炒至排骨变白 。
4、加入一勺料酒 ， 两勺醋、三勺糖 ， 四勺酱油 ， 五勺水 ， 材料与排骨齐平就可 。
5、大火煮开 ， 转成中小火慢煮 ， 约30分钟至汤汁收尽即可 。
温馨提示：
1、排骨尽可能选小肋排 ， 易熟易入味 。
【生意猫|高升排骨好做吗？】2、调味料可根据自己的口感调整 。
推荐阅读
- 太平洋汽车网|欧拉好猫新增GT版 性能或超200PS/电动小钢炮
- |豪横！马斯克成全球第四大富豪 马哥是靠啥生意挣钱养家的？
- 马斯克成全球第四大富豪|豪横！马斯克成全球第四大富豪 马哥是靠啥生意挣钱养家的？
- 季菲菲爱吃美食|职业选手主页都放啥？久诚放弃了守约，暖阳很低调，猫神太真实
- 欧拉发布好猫内饰官图：这是你没有见过的“船新”内饰
- 猫咪|猫咪过生日，主人精心给它准备礼物，看到猫咪反应主人心碎了
- 大熊猫|冰镇蔬果蛋糕、浪漫月季庆生！大熊猫“胖妞”4岁啦
- 大熊猫|赠台大熊猫“二胎”征名 “团仔”“圆妞”等六名字入围
- 苏宁易购|一个处理流量问题的新思路，带你探寻一切生意的本质
- |浪漫月季庆生！大熊猫“胖妞”4岁啦