商业模式|在移动支付、新零售模式发展之下,传统零售模式应该如何变革发展?

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在新的历史条件下 , 第三产业已经成为国家或地区的重点产业 , 其中零售业作为流通产业的关键 , 为消费者提供优质的服务和高质量的产品 , 在国家经济发展、社会进步中发挥着重要的作用 。 在互联网技术、大数据、云计算等高新技术的日益成熟下 , 零售业与高新技术的交汇、融合带动了新一轮的商业革命 , 面对截然不同的市场环境 , 传统零售业的商业模式、经营战略已经无法适应 , 因而零售企业为提高自身的综合实力 , 不能仅仅依赖传统的商业模式 , 内容创新才是企业实现健康、持续发展的关键 。
同时 , 随着国家经济水平的提升 , 居民的消费能力、消费观念也发生了巨大变化 , 居民消费的快捷化、多样化、个性化、社群化等特征日益明显 , 基于此 , 传统零售企业的商业模式受到了很大冲击 , 竞争力严重不足 , 制约了企业的长远发展 , 且对零售企业的创新能力、经营战略转变等能力提出了更高的要求 。 在电子商务蓬勃发展、高新技术成熟的环境下 , 各个零售企业开始加大商业模式的创新力度 , 在市场中出现了较多的新型商业模式以及一批知名的零售企业 , 如阿里巴巴、NOME 等 , 推动了零售行业迈入了新零售时代 。
商业模式经历了较多的发展阶段 , 旧的商业模式退出历史舞台、新的零售模式不断出现 , 商业模式的创新从未止步 , 正趋于全方位方向发展 , 在突破传统产业价值链、更改市场规则方面发挥着重要作用 。 源于美国的Costco 零售企业 , 2019 年 8 月 20 日在上海举行了中国大陆地区首家门店开幕发布会 , 8 月 27 日首家门店正式开门 , 开业当天取得了非常好的业绩 。 Costco 营业以自有品牌、会员制、高质量用户定位等为特色 , 具有很高的利润空间 。
一、零售企业的发展现状及阻碍(1) 零售企业的发展现状
零售业的发展规模 。 进入 21 世纪 , 改革开放进程深入推进 , 刺激了我国零售业的发展 , 在经济总量、增长速度上均呈现出快速上升的趋势 , 但随着互联网、移动支付等技术的成熟 , 网络零售业对实体零售业冲击严重 , 传统实体零售业发展开始放缓 。 首先 , 国家经济进入了新常态阶段 , 开始由高速增长向高质量增长过渡 , 对于零售业也不例外 , 社会消费品零售总额(后面简称零售总额)作为衡量零售业发展的重要标准 , 其数据变化能够很好体现零售业的发展状况 。
2017 年我国零售总额为 366262 亿元 , 相比 2016 年同比下降了 0.2%;从 2008-2017 年 , 我国零售总额呈现出逐年递增的趋势 , 从 2008 年的 114830亿元增长到 2017 年的 366262 亿元;而增长率逐年降低 , 从 2007 年 的 22.70% 逐 渐 下 降 到 2017 年 的 10.2% ,与GDP 增长率变化趋势相同 。
据数据统计 , 截至 2017 年 , 我国零售业经营单位数量达到了 1811 万个 , 法人企业单位数量达到 245 万个 , 同比增长 28% , 占全部经营单位比重的13.5%;个体工商户数量 1567 万个 , 同比增长 2.4% , 占全部经营单位比重的 86.5% 。 同时 , 我国零售企业的商品销售额达到了 126612.3 亿元 。
零售业的业态结构 。 零售业业态结构的变化随着消费结构的变化而变化 , 零售业态从开始出现发展至今 , 经历多个发展历程 , 并在信息技术的刺激下 , 零售业的业态呈现出了多元化的特征 , 出现了购物中心、商业综合体、大型商超、仓储会员店、专卖店等多种业态 。 表 1 为 2018年我国零售业态经营状况 , 其中网络零售业发展迅速 , 2017 年底网络零售额达到了 7.18 万亿元 。 同时 , 线上与线下零售企业结合日益紧密 。
零售业的商业模式 。 现阶段为互联网下的新零售时代 , 零售交易方式主要分为线上交易、线下交易与线上线下混合交易三种 。 其中 , 线上交易是借助于电子商务平台 , 以第三方支付平台为核心 , 完成商品交易 , 创造价值;线下交易是以实体店为主 , 通过营造良好的购物环境、提供优质的服务 , 提高顾客价值;混合交易方式是为迎合新零售而产生的交易方式 , 线上与线下企业联系密切、加强交流 , 优劣互补 , 提高商品的供给效率 。 最后 , 从盈利模式而言 , 盈利模式是为满足消费者需求 , 实现企业盈利要素的不同排列组合 。
当前零售企业的盈利模式主要包括三种:以赚取供销差价为单一利润来源的传统盈利模式、以零售商为主导的\"后台毛利\"模式 , 以及借助资金交付时间差盈利的\"资本经营\"模式 。
(2) 零售企业存在的不足之处
由于我国零售企业的发展时间不长 , 在理论、实践等方面存在一些弊端 , 严重限制了企业的长远健康发展 。 零售企业商业模式创新动力不足 。 创新动力的不足主要分为外在驱动力的不足和内在驱动力不足两种 。 外在驱动力的不足 , 主要集中在物流供应链能力弱、流程更新滞后、供应效率低、信息化水平低、会员机制落后等方面;内在驱动力不足主要是发生在企业内部 , 如企业家创新精神的缺乏、积极性不够 , 过度依赖传统的商业模式等 。
零售企业商业模式创新成本高、风险抵抗能力弱 。 商业模式的创新均需要投入较多的成本 , 如人工成本、物流成本、融资成本等 , 但由于我国零售企业多数规模不大 , 无法投入很高的成本保证商业模式的持续创新 , 因此常常出现停滞不前的现象 , 导致企业的沉没成本较大 。 同时 , 正是由于企业规模不大、融资困难、创新回报时间长、回报率低 , 导致企业商业模式的风险太大 。
零售企业商业模式创新比较单一 。 我国零售业发展没有丰富的理论和实践经验 , 仍处于摸石头过河的探索阶段 , 在商业模式创新上 , 常常借鉴国外的商业模式 , 且多数企业均效仿同一种模式 , 导致我国整体零售商业模式同质化现象严重 , 模式比较单一 , 无法形成差异化竞争力 。
此外 , 我国零售企业商业模式创新的环境还存在一些问题 , 如国家法律法规的不完善、知识产权保护意识差、政府管理体制滞后、企业诚信建设不足等 。 同时 , 复合型人才的培养上还有些问题 , 人才比较匮乏 。
二、 新零售背景下零售企业的商业模式改进措施(一)创新营销方式 , 强化会员品牌忠诚
第一 ,价格营销 。 高性价比的商品始终会得到消费者的青睐 。 企业在产品研发上直接面对会员 , 可以根据大数据获取会员多元化的购物需求 , 精准定位市场、调整设计方向 , 形成自己的核心优势 , 从而降低产品的研发成本 。
第二 ,体验营销 。 在产品销售渠道方面 , 企业作为销售终端直接面对消费者 , 缩短了销售时间 , 从而提高了企业的工作效率 , 使会员得到更好的购物体验 。 同时可以实时关注会员在线上平台的留言与互动 , 及时推送消费者想了解的产品信息与动态 , 强化会员的品牌意识 。
第三 ,差异化营销 。 目前市场上的同质化产品较多 , 营销手段也大同小异 , 要想在Business Management130众多企业中脱颖而出 , 企业要重视对消费者和商品的准确细分 , 实现精准对接 。 企业应根据消费者多元化需求 , 从产品的健康化、个性化、智能化等多方面着手 , 打造特色产品 , 形成自己的核心优势 , 以差异化竞争取代价格竞争 , 满足众多会员的多元化需求 , 增强会员购物粘性 , 强化品牌认知度 。
(二)精准定位市场 , 创新服务提高会员体验
在互联网大背景下 , 消费者的价值观也在不断变化 , 个性化、独特性的多元化需求给市场指明了发展的方向 。 企业要想留住原有会员及拓展新会员 , 获取更多的市场份额 , 应充分利用好互联网下的大数据、云端等技术 , 获取消费者真实的需求 , 根据需求不同细分市场 , 对不同层次的会员进行精准对接 , 创新有针对性的会员体验 。
就目前市场商业模式来看 , 首先为价格竞争 , 其次是供应链竞争 , 不管哪种竞争模式最终都归于消费者体验中的竞争 。
第一 ,企业在产品的设计过程中 , 应根据不同层次会员的购物特点及需求推出不同类型的产品 。 互联网推动了个性化产品和私人订制服务的发展 , 企业可以从线上迅速获取会员的购物信息 , 及时掌握会员的需求方向 , 打造会员专属商品 , 还可以利用线上平台与会员产生互动 , 让会员参与产品的研发、设计过程 , 提高会员的参与感和产品体验感 , 打造一种以会员服务为主的商业模式 。
第二 ,企业商品的销售环节缩减 。 企业作为销售终端直接面对消费者 , 通过缩短销售时间 , 可以提高企业的工作效率 , 使会员得到更好的购物体验 。 同时还可以优化企业产品和会员服务流程 , 及时对接会员并提供优质服务 。
第三 , 进行会员分类 , 精准定位市场 。 利用互联网大数据分析平台 , 对会员平时所浏览的商品进行分析 , 关注他们在网络平台上的留言和互动 , 将其兴趣爱好、购物偏好、性格特点等进行数据化处理 , 根据云端整理的数据将会员进行分类 , 从而达到精准定位 , 精确营销 。
(3) 线上与线下深度融合 , 优质服务提高会员粘性
整合线上与线下资源 , 通过优质服务提高会员粘性 。 全力开启 O2O 模式 , 充分发挥线上与线下各自的优势 , 凭借合适的媒介发展线上与线下社区 , 二者的整合能更好地突破线上流量和线下区域的限制 。
一方面 , 零售企业要积极利用线上平台 , 如电商平台、微博、微信等形式 , 通过文字、图片、视频、音频或者 3D 效果视图等进行多种多样品牌营销的传播 , 以丰富互动方式 , 使产品信息快速传播给消费者 , 让消费者能及时掌握一手信息;另一方面 , 零售企业的线下交流活动也是必不可少的 , 零售企业可以通过线下活动让现场的消费者亲身感受和体验产品的品质 , 零售企业可真正与消费者进行面对面的亲密沟通 , 充分了解消费者的心理 。
同时 , 还可以让消费者根据自身购物体验对产品提出意见 , 让其间接参与产品的研发和设计 , 这样不仅能提高会员的产品体验感和参与感 , 而且能更好的根据消费者需求 , 优化商品和定位企业发展方向 。
此外 , 在线下活动的过程中 , 为了防止无法前来参加活动的会员丧失参与感 , 零售企业还可以有效结合线上的活动进行现场直播 , 通过微博、微信等平台对产品信息进行直播更新 , 使得线下与线上平台深度融合 , 达到最佳的宣传效果 。 通过线上购物与线下体验的深度融合 , 实现信息及时更新与共享 , 这样不但可以吸引大批消费者现场体验 , 增加了品牌新会员规模 , 还提升了原有会员的购物粘性 , 使其转化为更深层次的品牌忠实会员 , 对零售企业的进一步宣传推广 , 以及与会员关系的长久维持起着至关重要的作用 。
当前 , 随着互联网时代的到来 , 社会网络化不断革新与完善 , 零售企业得到快速的发展 , 形成线上与线下并驾齐驱的局面 。 在互联网经济模式下 , 传统商业模式的弊端也逐渐显现出来 , 企业纷纷认识到原有的商业模式已不能满足时代发展潮流 , 创新商业模式迫在眉睫 。
那么在新零售模式的创新过程中如何成功转型 , 本文在了解了零售企业商业模式创新的背景与意义后 , 对Costco 的商业模式进行详细剖析 , 探究其创新点和成功经验 , 由此总结出创新路径 , 如:创新营销方式 , 强化会员品牌忠诚;精准定位市场 , 创新有针对性的会员体验;线上与线下深度融合 , 优质服务提高会员粘性 。
【商业模式|在移动支付、新零售模式发展之下,传统零售模式应该如何变革发展?】纵观当今零售业 , 正处于转型升级阶段 , 只有找对自己的创新路径才能快速适应时代步伐 , 争夺更多市场份额 , 在竞争激烈的社会中站稳脚跟 。
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