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水稻|南方暴雨！汛情严峻！农业生产还要“看天吃饭”吗？

眼下 ， 南方多地正在遭遇洪涝灾害 。
汛情严峻！6月以来 ， 全国共有433条河流发生超警以上洪水 ， 其中109条超保 ， 还有33条超历史 ， 目前 ， 长江干流监利以下河段及洞庭湖、鄱阳湖和太湖水位仍处于超警状态 。 其余大江大河水势平稳 。
7月13日 ， 农业农村部召开常务会议 ， 研究部署下半年农业农村重点工作 。 会议指出 ， 要清醒认识当前农业农村经济面临的困难和挑战 ， 对疫情、灾情等密切跟踪、科学研判 ， 特别是高度关注自然灾害对秋粮生产的影响 。
很多受灾地区都是主粮产区 ， 而此时正是秋粮作物生长发育的重要阶段 ， 也是一些瓜果蔬菜采摘上市期 。 很多网友担心：粮食和蔬菜供应会不会受到影响？
面对这个问题大可放心 ， 随着我国防汛体系日益完善 ， 农业生产正逐步告别“看天吃饭” 。
【水稻|南方暴雨！汛情严峻！农业生产还要“看天吃饭”吗？】水稻|南方暴雨！汛情严峻！农业生产还要“看天吃饭”吗？
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△7月10日 ， 位于浙江省湖州市南浔区南浔镇的杨华果园内 ， 青年党员志愿者、妇女志愿者组成的志愿服务队正在园内帮着抢收梨子 。 张斌 摄（“大国三农”视听资源共享平台供图）
【权威分析】我国防汛体系日益完善 ， 农业生产正逐步告别“看天吃饭”
据农业农村部统计 ， 降雨累计造成早稻受灾660万亩 ， 局部扬花期早稻遭遇“雨洗禾花” ， 影响结实率 ， 但雨下一阵、停一阵 ， 加上气温较高 ， 对早稻灌浆影响有限 。
农业农村部重点市县农情专家咨询组组长李茂松：
旱一片 ， 涝一线 。 受地形、气候等因素影响 ， 洪涝灾害呈条状分布 ， 易涝地带多位于沿江沿湖低洼处 。 只要不是大江大河发生流域性洪水 ， 不会对大范围农业生产造成影响 。 从受影响作物看 ， 早稻正处于灌浆成熟期 ， 连续降雨造成倒伏、穗发芽等；一季稻正处于返青拔节关键期 ， 积水容易导致病害发生 。 我国防汛体系日益完善 ， 农田基础设施不断升级 ， 农业机械化水平提升 ， 抵御自然风险有了多重防护网 ， 农业生产逐步告别“看天吃饭” 。 我国夏粮生产已经实现十七连丰 ， 目前离秋粮全面收割还有两个多月时间 ， 各地只要加强田间管护 ， 绷紧防灾减灾这根弦 ， 一定能夺取全年粮食丰收 。
水稻|南方暴雨！汛情严峻！农业生产还要“看天吃饭”吗？
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△7月11日 ， 村民在湖南省岳阳市岳阳县筻口镇一处农田里收割倒伏的早稻 。 新华社采访人员 陈泽国 摄
【田间现状】抢收、抢排、抢管、补种或改种 ， 可减少损失
早稻成熟的节骨眼上遇上大雨 ， 江西省遂川县雩田镇种粮大户郭唐生那叫一个着急 ， 2000多亩稻子可泡不了水！“太阳一露脸 ， 大农机就下地抢收 ， 烘干机马力全开 ， 一多半稻子已进仓 。 ”在接受人民日报经济社会部采访时 ，郭唐生算了一笔账：“一些地块的水稻倒伏或被淹 ， 估摸一亩损失50来斤 。 跟去年比 ， 损失不算大 。 晚稻已经播种 ， 再过几天插秧 ， 咱就盼天公作美啊！”
7月13日下午 ， 雨仍在下 。 地处长江下游的安徽省池州市贵池区牛头山镇牛头山村万兴家庭农场的300亩水稻泡在水里逾一个星期 。
“灾区作物需要赶紧想办法抢收、抢排、抢管、补种或改种 ， 同时加强病虫害监测预警和绿色防控 ， 防止灾连灾 。 ”安徽省农业科学院作物所研究员孔令聪对受灾田提出意见 。 在不远处一片接近5000亩的稻田 ， 只有田埂在水中隐约露出 ， 这是当地种粮大户陈新才等人集体流转的稻田 。
安徽省农业科学院水稻所博士许有尊站在没膝的水里 ， 弯下腰捞起了漂在水面上的水稻苗仔细端详道：“水稻根已经腐烂 ， 基本属于绝收状态 。 如果能在7月25日前退水 ， 还有改种的可能 。 可以改种补种秋杂粮和蔬菜作物 。 ”
【市场动态】部分地区会出现蔬菜短期供应紧张和价格上涨
6月份全国CPI（居民消费价格指数）同比上涨2.5% ， 其中食品价格同比上涨11.1% 。 交通银行金融研究中心首席研究员唐建伟分析：“6月以来食品价格整体小幅上升 ， 主要原因是多地发生洪涝灾害 ， 导致部分地区蔬菜短期供应紧张和价格上涨 。 ”
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△7月9日 ， 市民在山东省枣庄市一家超市选购蔬菜 。 新华社发（孙中喆 摄）
【各地做法】安徽农业专家冒雨下田指导救灾；湖南聚力排洪涝 ， 抢时复生产
7月13日入梅以来 ， 安徽省持续出现强降雨天气 ， 全省多条河流和多座水库超汛限水位 ， 城乡内涝情况严重 ， 防汛救灾形势严峻 。 农业科技专家纷纷下到田间地头指导农业经营主体抗洪救灾 。 确保灾害发生后 ， 能第一时间掌握灾情信息 ， 提出针对性的救灾技术措施 ， 深入灾区指导生产 ， 引导农户科学抗灾救灾 。
7月13日 ， 湖南南县鑫瑞祥稻虾种养专业合作社技术负责人刘超军向采访人员介绍：“这260亩今天抢排出来后 ， 明天重新翻耕 ， 后天就能抢种了 。 ”该合作社核心区域有1400多亩稻虾田、40多个塘口 ， 这次连续暴雨 ， 受淹面积达90％ 。
灾情发生后 ， 该合作社第一时间组织社员20多人 ， 设置多处水泵、潜水泵日夜抢排渍水 。 为降低受灾损失 ， 合作社决定改种生育期较短的水稻品种 。 该合作社还与湖南溢香园粮油有限公司签订了改种水稻订单合同 ， 并由回收企业垫资供种 。 预计7月中旬前能完成受灾田的改种工作 。
目前 ， 南县党委、政府为减轻涝害影响 ， 已组织人力和设备 ， 及时修整堤埂、抢排渍水 。 在确保防汛安全的同时 ， 县农技部门及时发布农情 ， 督促指导各地因地制宜开展改种补种和生产自救 ， 将灾害损失降到最低 。
水稻|南方暴雨！汛情严峻！农业生产还要“看天吃饭”吗？
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△工作人员在汨罗市白塘镇磊石垸1号管涌隐患点检查（7月10日摄） 。 新华社采访人员 陈泽国 摄
【防灾减灾】及时抢收 ， 做好田管 ， 加快恢复生产；预警到位 ， 提前防范 ， 把握主动权
发生洪涝灾害后 ， 只要补救及时 ， 管理到位 ， 可以减少损失 。 洪水一旦退去 ， 农民可加快洗苗、扶苗、及时施肥；旱地作物要及时开沟排水；出现绝收的 ， 要及时补种、改种 。
中央气象台首席预报员宋迎波：
做好果园、菜田沟渠清理和排渍工作 ， 并及时采收成熟的粮食、水果、蔬菜；加强水产养殖巡塘 ， 加固加高围网 ， 防止暴雨漫灌造成鱼虾逃逸 。 要注意预防因洪涝引发的次生病害 。 持续多雨寡照 ， 可能诱发病虫害滋生蔓延 ， 比如水稻稻瘟病、纹枯病、稻飞虱等 ， 对作物生长发育造成一定影响 。
农业农村部重点市县农情专家咨询组组长李茂松：
农民可提前在田地、果园开好排水沟 ， 对蔬菜大棚等生产设施提前加固 ， 及时组织田间作业人员撤离 。
来源：农民日报、人民日报、新华社、“大国三农”视听资源共享平台
监制：王澎；编辑：暴佳然


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