崆峒养生汇集|错误的洗碗方式,会让碗变成细菌仓库,不少人在犯,难怪肠胃不好


洗碗是家家户户每天都会做的事情 , 特别是在夏天 , 天气比较热 , 吃过碗若不及时洗 , 很容易滋生异味 , 招来虫子 , 增加洗碗的难度 。
洗碗并不是一件难事 , 大家都会做 , 但洗碗是有很多讲究的 , 一些错误的洗碗方式 , 相当于在碗中培养细菌 , 事关健康 , 希望你避开 。
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  • 盘点常见的几种错误的洗碗方式 , 若你有这些洗碗习惯 , 要尽早改掉
用过的碗筷 , 超过四个小时还不洗 , 这是很不好的洗碗习惯 。 有些人习惯把碗堆积在一起洗 , 早上吃过的碗 , 就往那一放 , 等到想洗的时候再洗 。 用过的碗筷超过四个小时还不洗 , 上面的细菌会呈几何级数快速繁殖 。 按照细菌的分裂速度计算 , 碗筷超过10个小时不洗 , 上面的细菌数量会突破10亿 。
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无论洗什么碗筷都用洗洁精 , 或者无论洗什么都不用洗洁精 , 这也是错的 。 盛米的碗、盛面汤的碗 , 没必要用洗洁精 , 用热水冲洗 , 热水可以降低碗中油渍和在的黏性 , 可以去除油腻 。 而盛菜的盘子 , 就有必要用洗洁精了 , 若是不用 , 上面的油脂难以去除 , 时间长了会氧化 , 变成酸败的油脂 , 使用这种盘子对健康不利 。
同时这也提醒我们 , 用过的碗筷和盘子不要全部落在一起 , 油多的和油少的要分开 , 这样可以避免交叉污染 , 减轻洗刷的难度 。
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把洗洁精直接倒入碗盘就洗 , 这也是不可以的 。 洗洁精要先稀释 , 先用抹布蘸取少量的洗洁精 , 然后用水冲洗抹布 , 使其起泡 , 然后再用抹布洗碗 。 这样可以最大程度的减少洗洁精的残留 。
洗完盘子和碗筷 , 很多人就直接收起来了 , 这样是不可以的 。 盘子和碗筷在洗干净之后 , 要先把上面残留的水分控干 , 注意不能用抹布擦 , 抹布上的细菌比较多 , 洗完碗用抹布擦 , 相当于没洗 。 正确做法是等到水分控干之后 , 然后再收起来 , 这样可以减少微生物的繁殖 。
洗碗用的抹布或清洁球等 , 长时间不更换 , 这种习惯很不好 。 抹布等清洁用品 , 其实是非常容易滋生细菌的 , 若不及时的更换 , 用用了长时间的抹布洗碗 , 看似洗干净了 , 实际上不仅碗中的细菌没被清除 , 连抹布上的细菌也都跑到了碗中 。 抹布每隔1个月 , 就要更换一次 。
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有些人洗碗的时候 , 为了防止浪费水 , 会先用一个固定的洗碗盆接满一盆水 , 然后把碗放入里面洗 , 洗干净之后 , 再接一盆水 , 把所有的碗放在里面漂洗 , 直至漂干净为止 。 这样的做法 , 看似省水 , 但却无法把碗洗干净 , 碗中留下的洗洁精残留也比较多 , 长此以往会对健康不利 。
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洗碗有两种方式 , 一种是用洗碗机洗 , 还有一种是手洗 。 相比手洗 , 洗碗机洗更干净卫生 , 但多数人没有用洗碗机的习惯 , 只能手洗 。 在用手洗的时候 , 要注意洗之前 , 先把带油的碗碟和没油的分开 , 然后先用热水把没油的碗碟洗干净 。
然后再用洗碗的布 , 蘸取点洗洁精 , 把油多的碗筷洗干净 。 洗的时候 , 要用流动的水冲洗 。 洗完之后 , 应该放在置碗架上先控干水分 , 然后再收起来 。 还有 , 每隔1个月 , 应该给碗筷消一次毒 , 可以用专门的消毒柜 , 也可以放在沸水里面烫3分钟左右 。


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