陈浩说旅游|胡萝卜炒牛肉、蒜香猪血、腐乳红烧猪蹄、咸蛋黄焗虾
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大家好 ， 我是小粒 ， 自从进入食品行业以来 ， 我们承担了烹饪食物的责任 。 这与经验和地位无关 ， 更不用说对美食的热爱了 ， 每个人都对它有兴趣 ， 中国 。 美食在中华民族中流传了5000年 ， 散发出无与伦比的光彩 。 这就是使我们每个中国人感到自豪和自豪的原因 。 毫无疑问 ， 美食的范围是无止境的 ， 而其他种类的美食也是如此 。 在我看来 ， 可能是海鲜和海鲜 ， 但在我看来 ， 食物也可能是路边摊上的臭豆腐 。 因此 ， 如果您不喜欢它 ， 就扔掉它 。 如果您讨厌别人 ， 那么您会变得沮丧和不开心 。， 只要睡觉 ， 看看累了的照片 ， 删除它 ， 结识喜欢的人 ， 坦白 ， 饿 ， 去吃最喜欢的食物 ， 生活是如此短暂 ， 您怎么有时间犹豫 ， 接下来让艾伦分享一些美味每个人的菜
胡萝卜炒牛肉
成分：胡萝卜 ， 牛肉 ， 生粉 ， 酱油 ， 酱油 ， 姜 ， 大蒜 ， 胡椒粉 ， 辣椒粉 ， 胡椒粉
实践：
1.随便切碎牛肉片 ， 用少许生粉 ， 几滴酱油 ， 少许胡椒粉切成薄片 ， 然后倒入少许食用油 ， 腌制一会儿；
2.在空白的咸牛肉中切碎胡萝卜 ， 姜末和蒜末；
3.将油倒入锅中 ， 在锅中放一些胡椒 ， 随着油温的升高将胡椒炒熟 ， 然后在小火后将其移出；
4.锅中的姜和大蒜很香 ， 牛肉撒在锅中 ， 加一点酱油 ， 翻炒直到几乎变色 ， 将牛排拉到一边 ， 将胡萝卜丝倒入空置放进去 ， 炸物会稍微变色 。 将牛排拉回去 ， 一起炒 。
5.加入一点辣椒粉 ， 盐和调味料；可以根据自己的喜好切胡萝卜?
6.只需添加一点味精即可 。
大蒜猪肉血
实践：
1.将锅中的水煮沸后 ， 将猪血切片放入水中备用 。
2.将植物油放入锅中加热 ， 首先将盐腌的猪油浸入水中以提炼油 ， 然后加入生姜片 ， 蒜瓣 ， 葱节 ， 八角茴香 ， 花椒 ， 干柿子椒和炒熟 。
3.混合2汤匙淡水后 ， 依次加入酱油 ， 十三香和蚝油 ， 转小火一会儿 。
4.用漏勺除去残留物 ， 将其放入猪血切片中 ， 然后燃烧 。 同时 ， 将残留物和漏勺浸入汤中 ， 一起煮约5分钟 。
5.加入50克大青椒块 ， 再煮5分钟 ， 加入盐 ， 味精 ， 胡椒粉和鸡肉精调味；将剩余的青椒块放入锅底 ， 等待锅中汤的一半 ， 将青椒块放入其中 ， 将烧好的猪血从锅中取出 ， 放入锅中 ， 用香菜装饰和服务 。
红烧猪蹄
成分：猪蹄 ， 豆腐乳 ， 油 ， 盐 ， 豆腐乳 ， 冰糖 ， 姜 ， 葱 ， 八角 ， 酱油 ， 酱油 ， 料酒 ， 鸡精
实践：
1.将猪蹄 ， 冷锅洗净 ， 烧开水5分钟 ， 除去冷风 ， 控制水量；
2.制作酱汁时 ， 倒入豆腐 ， 豆腐乳 ， 酱油 ， 酱油 ， 料酒 ， 搅拌均匀；
3.将油倒入锅中 ， 放入猪蹄 ， 用小火炒 ， 炒至金黄色 ， 再加入3片葱段姜片 ， 八角茴香 ， 然后炒 。
4.倒入调味料 ， 并均匀搅拌 。 煮沸后 ， 加入冰糖和葱 。 加入没有通过猪蹄的水 。 放高火煮60分钟 。 最后 ， 在火上收集果汁 ， 然后将鸡精加入锅中 。 太 。
咸蛋黄焗虾
配料：虾 ， 咸蛋黄 ， 盐 ， 料酒 ， 胡椒
实践：
1.洗虾 ， 洗脚 ， 打开后背 ， 去虾线 ， 加盐 ， 料酒和胡椒粉腌制 。
2.将咸蛋黄放入碗中蒸一下 ， 然后取出并用汤匙压碎 。
3.将油倒入锅中 ， 烧至80％的热量 ， 倒入虾并煎炸约2分钟以将其捞出 。
【陈浩说旅游|胡萝卜炒牛肉、蒜香猪血、腐乳红烧猪蹄、咸蛋黄焗虾】4.烘干锅中的油 ， 加入碎的咸蛋黄 ， 将其炸至沙子 ， 倒入炸虾 ， 再炒至咸蛋黄挂起 。
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