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新民晚报|新时代奋斗者｜马陆葡萄的甜蜜背后，有她12年的默默付出

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在马陆葡萄公园见到副总经理王素青时 ， 她身穿浅蓝色工作服 ， 扎着简单的马尾辫 ， 质朴中带着一丝文气 。 2007年冬天 ， 正在华中农业大学读研究生三年级的她收到了上海马陆葡萄研究所的面试通知 ， 从此与葡萄结下了甜蜜的缘分 。 扎根于上海郊野 ， 穿梭在葡萄藤下 ， 这位“80后”研究生一干就是12年 ， 为马陆葡萄品牌建设添砖加瓦 。
新民晚报|新时代奋斗者｜马陆葡萄的甜蜜背后，有她12年的默默付出
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图说：王素青与马陆葡萄结缘12年 。 杨洁 摄
初识马陆葡萄
她说“我可以吃苦”
“我们是一线农业单位 ， 女生也需要下地 ， 你怕吗？”刚到马陆葡萄研究所面试时 ， “马陆葡萄之父”、所长单传伦问的话 ， 十多年后 ， 王素青依然记忆犹新 。 “没关系 ， 我可以吃苦 。 ”王素青坚定地回答 。
初到葡萄园 ， 2008年春节让王素青印象深刻 。 大雪纷飞的夜里 ， 园区却异常热闹 ， 零星的手电筒光分散在各个角落 。 为了防止积雪压塌大棚 ， 大家每两三个小时都会出去查看一次 。 王素青也连忙起身 ， 跟大家一起进大棚 ， 用竹竿撑住棚膜上的积雪 。 这是她来到葡萄园后 ， 和同事们一起做的第一件事 ， 齐心协力的成就感盖过了彻夜未眠的疲惫 。
王素青老家在河南 ， 自家也种过葡萄 。 来到马陆后 ， 她发现葡萄园竟与小时候的认知有这么多不同：原来 ， 葡萄根据成熟期不同 ， 可以从6月初一直到10月初 ， 前后上市50-60个不同品种；原来 ， 一串葡萄不是越多越好 ， 原来还需要疏粒 ， 每个品种根据不同的果粒大小规定留粒数；原来 ， 农业旅游也可以有这么大的人气 ， 容纳200多辆车位的停车场可以停得满满当当……
园区里各式各样的葡萄品种也令她眼花缭乱 ， 王素青花了很大功夫辨认 。 她说 ， 就像认识人一样 ， 一开始只熟悉“大众脸” ， 后来也能认出“生面孔”了 。 如今 ， 在科普园内为形形色色的葡萄贴上“身份证”标签、拍摄“标准照” ， 已经成为她的一大乐趣 。
挑战技术革新
她说“让我试试”
时间一晃过去四年 。 2012年春天 ， 单传伦突然喊王素青到巨峰葡萄实验地 ， 问道：“你四指并拢有多宽？”
王素青伸手比划了一下 ， 6厘米左右 。 单传伦便让她按照这样的宽度修整巨峰的花序 。 这远比正常生产标准短小得多 ， 王素青心里七上八下的 ， 其他同事也心存质疑 。 看出大家的迟疑和不解 ， 单传伦告诉王素青：“等葡萄成熟了再看效果 ， 你放心大胆地做 。 ”
“不管其他人怎么看 ， 不管结果会怎样 ， 我还是要试试 ， 不试怎么知道会不会成功？”那天起 ， 王素青就埋头在实验地搞研究 。 她每整一串花都要比划一下 ， 生怕不符合标准 。 就这样 ， 测量花序长度 ， 关注天气变化……慢慢地 ， 花序长了一点、再长一点 ， 直到赶上生产的长度 。
实验的效果是成功的：在疏粒环节中 ， 实验地因为留了穗尖、单穗果粒较少 ， 提高了疏粒的效率 。 最后成熟期 ， 巨峰实验地结出了一串串果形更美的葡萄 ， 每串有约40-45粒 ， 印证了巨峰留穗尖的可行性 。
从科研申报到物联网
她说“我有股倔强劲儿”
产品认证 ， 技术创新 ， 项目申报 ， 旅游接待……在马陆葡萄公园工作的12年里 ， 王素青在许多岗位都锻炼过 ， 堪称“全能” 。
2018年 ， 她开始接触公司的科研申报工作 。 从最初的不知道怎么下手 ， 到最后2019年底创建验收“上海市水果标准园”时获得第一名的优秀成绩 ， 她的能力再次被肯定 。
如今 ， 葡萄园正在往更智慧的方向发展：园内的150亩连栋大棚都安装了卷膜器 ， 每个灌溉系统终端也安装了电磁阀 。 工作人员只需在手机上轻轻一点 ， 就可以开关天窗和侧裙边 ， 调节大棚内温度 ， 还能自动灌溉 ， 节省人力成本 。


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