夏厨陈二十|又一年的柠檬宴，柠檬干是最基本操作
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【夏厨陈二十|又一年的柠檬宴，柠檬干是最基本操作】
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如果说青柠檬代表万物复苏的那抹绿 ， 那黄柠檬就是夏日清晨的一缕光！前段时间看到助农柠檬 ， 一冲动就买了一百斤 ， 也算是助农路上的一点微薄的力量吧 。
这次做了柠檬宴 ， 今天介绍其中一个 ， 也是最最简单的柠檬干 ， 可以用来泡水喝 ， 还可以做成香薰 ， 觉得柠檬的神奇之处就是不管它是干的还是湿的 ， 那股清新的味道永远都不变 ， 接下来就是教程啦 ， 一起动手制作吧 。
材料准备：柠檬、烤箱
第一步：去掉柠檬的头尾 ， 再切薄片 ， 薄片烤得快一些 ， 去不去核都可以哟！
第二步：均匀平铺在铺好油纸的烤盘上 ， 送入烤箱 ， 60-70度左右烤10小时左右 ， 每个烤箱脾气不同 ， 在第5个小时的时候就要每一个小时观察一遍 ， 烤的没有水分就可以了 。
第三步：烤过的柠檬可以直接储存使用了 ， 天气好我就晒了一遍 。
第四步：将柠檬干装瓶 。
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