胡桃夹子|“胡桃夹子”的历史，从工具变成了工艺品，士兵形象从何而来？
一个西方士兵形象的木质玩偶 ， 红色的衣服和黑色的帽子 ， 因为只有它的嘴可以上下活动 ， 所以显得有些表情僵硬 。 想必很多人见过这种形象的娃娃 ， 在日常的生活里 ， 这个玩偶的出场率还是很高的 ， 比如在影视剧和礼品店中 ， 我们经常可以看到它的身影 。
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它的名字就是胡桃夹子娃娃 ， 从这个名字来看 ， 他并不是单纯的一个玩偶 ， 而是更倾向于一种工具 。 没错 ， 胡桃夹子最开始是作为一个工具而存在的 ， 其功能显而易见 ， 就是用来夹碎核桃、榛子等坚果的外壳 。 我们现在经常看到的这种胡桃夹子 ， 虽然理论上还是可以打碎坚果的外壳 ， 但在大多数的时候 ， 它普遍被当成了一种工艺品 。
胡桃夹子的历史
相比于东方 ， 西方人对坚果的喜爱要更明显一些 ， 不仅在重要的节日里 ， 就连在日常的生活中 ， 各式各样由坚果制成的美食经常会出现在餐桌上 。 在对坚果大量的需求下 ， 人们自然就向着省时省力的方向发展 ， 所以胡桃夹子就出现了 。 早期的时候 ， 胡桃夹子并没有什么艺术性 ， 钳子什么样 ， 胡桃夹子就是什么样 ， 只不过材质没必要非选择金属 ， 用坚硬的木头就行 。
【胡桃夹子|“胡桃夹子”的历史，从工具变成了工艺品，士兵形象从何而来？】
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可能有人觉得胡桃夹子所用的材料是胡桃木 ， 所以才得了这样一个名字 ， 其实不然 ， 制作胡桃夹子的原料确实也有胡桃木 ， 但大多数的胡桃夹子对木材并没有太大的要求 ， 对比之下黄杨木才是经常出现的材料 。 而“胡桃”指的就是“核桃” ， 将文艺的成分全都抛出去 ， 这个东西的名字就叫做“核桃钳子” 。
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最开始胡桃夹子的外形很简单 ， 几乎只由两个简单的木质零件组成 ， 中间用金属棍或皮带来进行固定 。 到了15世纪的时候 ， 英国和法国的木匠们将艺术细胞发挥到了胡桃夹子上 ， 开始在上面雕刻精美的花纹 ， 以此卖出更好的价钱 。 后来欧洲的其他地区也开始效仿英国和法国的做法 ， 并且胡桃夹子上的花纹样式也随之丰富了起来 。
胡桃夹子娃娃
在十七世纪末的德国 ， 一位名叫塞芬的德国工匠 ， 率先将胡桃夹子和人形木偶结合到了一起 。 在他巧妙的设计下 ， 木偶的嘴成功地变成了钳子口 ， 另一个杠杆被隐藏在了胡桃夹子的背面 。 因为木偶在德国是象征着好运 ， 同时还可以给家里带来平安 ， 所以娃娃形状的胡桃夹子也被赋予了这种属性 ， 并逐渐发展成了圣诞节的礼物 。
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在胡桃夹子的各种各样的外形中 ， 士兵的形象逐渐成为了最受欢迎的一种 。 前文已经提到过 ， 胡桃夹子娃娃经常作为圣诞礼物被人们相互转送 ， 但作为一个工具来说 ， 胡桃夹子并不是一个消耗品 ， 所以人们就开始更加关注它的工艺性和观赏价值 。 于是人们改变了其中一个杠杆的原始形状 ， 将其变成了士兵的身体 ， 把另一根杠杆不断缩小 ， 使得士兵可以站立起来 ， 至此胡桃夹子完成了他从一个工具到工艺品的转型 。
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第二次世界大战结束之后 ， 不少美国士兵带回家的德国纪念品就胡桃夹子 ， 因此胡桃夹子也在北美流行了起来 ， 成为了一种很常见的工艺品 。 美国的瓦格纳女士在1995年和他的丈夫一起 ， 在华盛顿创立了一座胡桃夹子博物馆 ， 因为对胡桃夹子的热爱 ， 瓦格纳女士从20世纪60年代开始 ， 就在世界各地不断搜集胡桃夹子 ， 到博物馆成立之后 ， 瓦格纳一共有六千多个胡桃夹子 ， 因此她被人亲切的称之为“胡桃夹子女士” 。
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士兵胡桃夹子和童话故事的关系
人们首次了解到胡桃夹子 ， 必定是源于一个童话故事——《胡桃夹子和鼠王》 。 综上所述 ， 士兵胡桃夹子源自德国 ， 所以人们可能会很自然的将其作者对应成格林兄弟（雅各布和威廉 ， 《格林童话》的作者） 。 尽管格林兄弟生活的时代确实和士兵胡桃夹子相吻合 ， 但这个关于胡桃夹子的童话并不是他们所著 。
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《胡桃夹子和鼠王》的作者是霍夫曼 ， 1776年出生于东普鲁士的一个律师家庭 ， 因为年轻时霍曼夫的境遇并不美好 ， 导致他所创作的作品有强烈的神秘感和恐怖氛围 ， 妥妥的是一个黑暗童话创作者 。 霍曼夫生前并不出名 ， 原因是因为他的主业其实是个律师 ， 写童话故事只是业余爱好 ， 另外他只活到了46岁就离世了 。
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从时间上来 ， 士兵胡桃夹子的形象 ， 很有可能就是来自于霍曼夫的这篇童话 ， 或者士兵胡桃夹子就因为这篇童话才成为了主流 。 故事的内容大概是这样的 ， 平安夜当晚 ， 玛丽拆开了属于她的圣诞礼物 ， 仔细一看原来是一个胡桃夹子 。 当人们都回去睡觉了之后 ， 玛丽开始对着胡桃夹子自言自语 ， 可没想到 ， 这个胡桃夹子竟然活了过来 。
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一番交流之后 ， 玛丽才搞清楚 ， 原来这个胡桃夹子曾经是一个人类 ， 因为得罪了老鼠国王 ， 才被变成了现在这个样子 。 后来在玛丽的帮助下 ， 胡桃夹子成功的干掉老鼠国王 ， 并在玛丽的真情下破除了诅咒 ， 重新变回了人类 。 天亮之后 ， 玛丽醒了过来 ， 但他并不认为这只是一个梦 ， 尽管连他的父母也不相信她 。 一年之后 ， 变回人类的胡桃夹子回来找玛丽 ， 并娶她做了王后 。
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后来一位俄国作曲家将这篇童话改编成了一个芭蕾舞剧 ， 而这部芭蕾舞剧的名字就叫做《胡桃夹子》 。 霍曼夫的《胡桃夹子和鼠王》在当时并没有多出名 ， 一直到这部芭蕾舞剧的出现 ， 胡桃夹子的故事才被世人所熟知 。 这部芭蕾舞剧的剧情基本忠于了原著 ， 只不过所有的故事都是用舞蹈所表现出来的 。
结语
胡桃夹子本来只是一件再普通不过的工具 ， 但随着时间的推移 ， 它有了全新的定义 。 现在 ， 只要听到这个名字 ， 脑海中就会浮现出一个身穿红色外衣的外国士兵 ， 人们在生活中迸发出的创造力 ， 在这个小小的胡桃夹子上得到了充分的体现 。
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参考文献《德国传统手工艺品》、《澳大利亚巴黎舞团的历史》 ， “莱文沃思胡桃夹子博物馆”
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