光明网|阿里巴巴本地生活助力青海拉面产业数字化升级
拉面 ， 是西北人的精神故乡 。 上世纪九十年代末 ， 考古学家首次在青海省“喇家遗址”的陶碗中发现了面条 ， 距今已有四千年历史 。 如今 ， 青海省海东市在全国各地开办的拉面店超过3.5万家 ， 遍布270多个大中型城市 ， 从业人员约25万 ， 拉面经济已然成为规模百亿的大产业 。 在海东市政府和阿里巴巴的共同推动下 ， “中国拉面之乡”全面拥抱互联网数字化升级 。
7月7日上午 ， 阿里巴巴集团与海东市人民政府举行“青海拉面产业数字化平台”合作框架签约仪式暨阿里巴巴本地生活“中国小吃产业带”项目全国首发启动仪式 ， 青海省委常委、常务副省长李杰翔 ， 阿里巴巴集团副总裁方建生、海东市委书记鸟成云、海东市市长王林虎、阿里巴巴本地生活副总裁郑威、阿里云数字政府公共事务副总裁姜至等出席会议 。 启动仪式上 ， 阿里巴巴本地生活与海东市签署了《青海拉面产业数字化平台合作框架协议》 ， 并共同为“中国拉面之乡”揭牌 ， 李杰翔常务副省长宣布阿里巴巴本地生活“中国小吃产业带”首站启动 。
阿里巴巴集团副总裁方建生与海东市副市长马杰共同为“中国拉面之乡”揭牌
阿里本地生活副总裁郑威与海东市常务副市长李青川签署合作协议
【光明网|阿里巴巴本地生活助力青海拉面产业数字化升级】阿里巴巴集团副总裁方建生表示 ， 疫情以来 ， 阿里集团助力商户复产复工渡过难关 。 此次拉面产业数字化平台合作 ， 阿里巴巴将旗下本地生活（饿了么、口碑、客如云、蜂鸟即配）阿里云、钉钉、高德等业务主体 ， 为在全国3.5万家拉面商户提供饿了么、口碑平台上线、客如云门店数字化服务 ， 助力拉面产业数字化升级 。
海东市市长王林虎认为 ， 本次阿里巴巴集团与海东市合作建设青海拉面产业数字化平台、阿里巴巴本地生活“中国小吃产业带” ， 充分体现了阿里集团积极响应国家数字经济发展战略的政治担当和支持新时代推进西部大开发形成新格局的社会责任 。 下一步双方将共同推动探索合作新模式、拓展合作新领域、搭建合作新平台 。
接下来 ， 阿里巴巴本地生活将依托支付宝、阿里云、钉钉、高德等生态平台 ， 围绕建设青海拉面产业总部经济的目标 ， 构建拉面全产业链智慧化管理平台 。 同时 ， 阿里巴巴本地生活还将依托阿里经济体的大数据平台 ， 发布中国小吃产业带报告 ， 为小吃餐饮市场和商户提供丰富的商业洞察观点 ， 并全面开展“中国小吃产业带—青海拉面”线上专题推广、线下“拉面美食节”等各种活动 。
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