养生别再只吃枸杞了，不妨试试它的叶子，营养丰富，有益健康
养生别再只吃枸杞了 ， 不妨试试它的叶子 ， 营养丰富 ， 有益健康
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枸杞所谓全身都是宝 。 枸杞可用来泡枸杞茶饮用 ， 也可以煲汤喝 。 其实你知道吗？枸杞叶也可以食用 ， 枸杞叶的营养很丰富 ， 含有多种氨基酸 ， 维生素 ， 微量元素 ， 能够快速的被人体所吸收 ， 对健康有着极大的益处 ， 增强免疫力 ， 还能帮助降低血脂血液等 ， 有效地的减少脂肪的堆积 ， 具有很好的减肥功效 。
下面给大家分享两道好吃的枸杞叶的做法
枸杞叶汤的做法
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1.枸杞叶洗干净 ， 滤干
2.瘦肉切片 ， 我家煮汤的肉不怎么喜欢吃 ， 我就只放了几片
3.清水加几颗枸杞子煮开
4.水开后放入枸杞叶
5.煮开后放入瘦肉 ， 用筷子搅开
6.加入适量的植物油
7.放入适量的盐和鸡精
8.继续煮开后 ， 撒入几颗枸杞子就可以出锅了
凉拌枸杞叶的做法
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1.枸杞苗摘取嫩芽洗净 ， 洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水
2.入开水锅沸水中焯1分钟左右捞起
3.入纯净水过凉
4.大蒜拍扁剁成碎粒
5.蒜粒入碗
6.加入米醋和生抽
7.加入白糖
8.鸡粉调匀备用
9.干辣椒剪成条
10.小勺加入油、花椒、辣椒段小火加入至花椒和辣椒变成紫色
11.迅速浇入碗汁中拌匀成浇汁
12.枸杞芽捞出挤干水分入碗
13.浇入碗汁拌匀即可装盘
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