趣投稿|吃姜到底是去皮还是不去皮?千万别吃错了→


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姜是厨房中的调味品 , 在市面上有干姜跟生姜两种 , 哪一种的营养价值都很高 , 都知道吃姜有很多的好处 , 那么怎样的方式才是正确的治疗方法呢?吃姜到底是去皮还是不去皮?
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生姜皮也是生姜中的一部分 , 同时它是中药成分的一种 , 在医学上 , 具有消肿、利大小便的作用 , 但在中医上还有个说法 , “留生姜皮为凉性 , 去生姜皮为热性” 。
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在吃生姜的时候 , 还是要看自己的身体状况 , 如果体质是偏寒一些的就可以去掉生姜皮 , 如果体质是偏热一些的就可以留下生姜皮一起食用 。

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人们一般都在白天活动 , 而早晨和中午也是体内阳气最旺盛的时候 。 此时吃点生姜等有温补作用的食物 , 可以帮助补充阳气 , 使精力更加充沛 。 晚上的时候 , 要避免吃这类食物 。
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在夏天的时候 , 经常会口干舌燥 , 身体排汗也较多 , 姜属热性 , 如果吃得太多 , 不仅容易上火 , 还会让口干的情况加重 , 出现咽痛等症状 。

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资料:实用小百科
编辑:曹瀚文
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