厨房|若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好( 二 )


在【合肥-绿城玫瑰园】这个案例里 , 岛台是在中厨外的 , 厨房用嵌入式推拉门 , 正常情况下打开 , 做饭油烟大的情况下就关上:
厨房|若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好
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原始户型中 , 厨房空间较小 , 我们将卫生间和北阳台的空间扩进餐厅 , 实现中岛餐厅 , 变大的餐厨区正好满足业主需求 。
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“我不想做开放式厨房 , 可以加中岛吗?”
当然…可以!只要厨房空间充足!
可参考《中餐厅》里的中岛厨房 , 直接在中间加一个操作台:
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如果厨房太小 , 空间不足……也没事 , 咱可以让它变充足!
在《逝年》这套作品里 , 厨房扩进了部分餐厅空间 , 设计了一个靠墙的岛台:
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在【合肥-世茂国风】这个130㎡的家里 , 我们将厨房与餐厅打通合并 , 用岛台代替餐桌的形式盘活餐厨 , 将中西厨贯穿起来 。
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三、中岛厨房的注意事项
1、整体动线设计
【厨房|若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好】岛台作为厨房操作台的一部分 , 在动线设计上也要注意流畅性 , 遵循“冰箱取菜?水槽洗菜?台面备菜?灶台烹饪?台面装盘”这条线 。
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2、岛台的功能设计
中岛可以装电源 , 但最好不要装灶台 。安装电源 , 嵌入一个电磁炉 , 使用更方便 。
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3、岛台下方的储物空间设计
岛台下方的储物空间 , 可以嵌入烤箱、洗碗机等电器 , 需要提前预留好水电线路 。
如果岛台是结合餐桌设计的 , 要注意台面下方的空间设计 , 将部分储物空间释放给就坐 。
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如果有孩子 , 岛台侧面空间可以用来放绘本之类的儿童读物 , 或者也留出一部分空间做成开放式的隔板 , 放常用的杯具等 。


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