热狗|美国一男子10分钟吃下75只热狗，专家：有害无益！
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据俄罗斯卫星通讯社7月5日报道 ， 一位外号为“大嘴”的美国男子在一次吃热狗大赛中打破了自己创造的世界纪录 ， 他在10分钟内吃下了75只热狗 。
据了解 ， 吃热狗大赛（Nathan's Famous Hot Dog Eating Contest）每年都会在美国独立日——7月4日举办 。 第一届吃热狗大赛在1916年举办 ， 一位名叫吉姆·马伦的爱尔兰男子在12分钟内吃下了13只热狗 。 据称 ， 他当时这样做是为了打赌 。 自那时起 ， 这项赛事就变成了传统 ， 仅在二战期间停办 。
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这位外号为“大嘴”的美国男子名叫乔伊·切斯特纳特 ， 他在本届吃热狗大赛中打破了自己在2018年时创造的记录 。 切斯特纳特于2018年创造了10分钟吃下74只热狗的记录 ， 而今年他将记录提高了一只——在10分钟内吃下75只 。
据悉 ， 切斯特纳特是2007、2009、2013、2016、2017、2018和 2019年吃热狗比赛的冠军 。 而去年 ， 他只吃下了71只热狗 。
“大嘴”表示：“这很艰难 ， 热狗做得很好 。 当然 ， 我今天也缺少粉丝的支持 。 ”
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【热狗|美国一男子10分钟吃下75只热狗，专家：有害无益！】通常情况下 ， 吃热狗比赛都是在布鲁克林的“内森热狗店”（Nathan's Famous）举行的 。 但今年 ， 由于新冠肺炎疫情的蔓延 ， 比赛是在私密的地方进行的 ， 因此没有粉丝们到场支持 ， 在场的只有裁判员 。 本届比赛仅有5人参加 ， 而非原定的15人 。 参赛选手们被透明的隔板分开 ， 他们的面前放有水杯和热狗 。 有的选手分开吃香肠和面包 ， 在吃面包前把它们放在水杯里泡一泡 。 而“大嘴”切斯特纳特一口就吞下了两根香肠 。
今年的比赛和以往不同 ， 由于要私密进行 ， 主办方将场地安排在了凉爽的室内 ， 而非往常那样在烈日炎炎的街头举行 。 主办方称 ， 这个改变可能会对比赛结果产生积极影响 。
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【热狗|美国一男子10分钟吃下75只热狗，专家：有害无益！】有网友在网上看完比赛后表示 ， 能吃是福 ， 这种吃法害怕身体受不了 。 希望大家都是享受美食 ， 而不是一定要吃很多 。 还有网友发表观点称 ， 参赛选手们是在“一脸痛苦地吃饭” ， 千万不要模仿 。
网友说的并非没有道理 。 宾夕法尼亚州大学的研究人员曾做过一个实验：邀请一名职业大胃王和一名普通的吃货在12分钟内尽量吃更多的热狗 。 然后 ， 研究人员发现 ， 在大胃王的腹部内 ， 食物大多集中在上腹部 ， 而且胃蠕动次数比普通人少 。
该大学胃肠学专家马克·莱文表示 ， 大胃王并不是天生的 。 “这是靠长年累月进食越来越多的食物练出来的 ， 并且学会克服饱足感 ， 从而减少胃蠕动次数 ， 那么他能容纳的食物就会越来越多 。 ”
科学家认为 ， 竞吃对选手的健康有害无益 。 美国农业部建议成年男性每天摄入的热量为2300大卡 ， 而一场比赛下来 ， 选手就已经至少摄入了12500大卡的热量 。
《胃肠病和内镜检查医学新闻》杂志的文章称 ， 竞吃热狗引发的腹绞痛是最厉害的 。 其他的副作用包括恶心、呕吐、胃灼热和腹泻等 ， 严重的话甚至可导致窒息、食道发炎或胃穿孔 。 因此建议普通人不要轻易模仿 。
图片来源：新华社；微博截图
编辑：范家乐责任编辑：范菁
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