快乐养生|PsNV的发现意味着三文鱼也会感染新冠病毒?专家这样说( 二 )
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在加拿大英属哥伦比亚大学研究团队的文章中 , 有提到PsNV主要分布在三文鱼的鳃组织 , 研究人员由此联想到哺乳动物身上冠状病毒引起的呼吸疾病 。 体内含有PsNV的鱼类是否对人的健康有影响?
曾令兵表示 , 尽管鱼的鳃与人的肺功能相似 , 但结构上则完全不同 , 不可同日而语;而且 , 在患病鱼鳃组织中检测到病毒是非常普遍的事情 , 例如 , 感染对虾的白斑综合征病毒、感染鲤鱼的疱疹病毒以及其他很多鱼类病毒 , 鳃组织常常是检测病毒的重要靶器官之一 , 而病毒感染却与呼吸系统毫无关联 。 没有铁证数据支持PsNV作为病原的致病性 , 如参照国际公认的科赫(KOCH)原则开展病原的分离培养试验与感染试验 。 迄今为止 , 全世界范围内还没有发现过通过鱼传播给人类的传染性疾病 。
黄倢表示 , 加拿大英属哥伦比亚大学等的研究团队吉迪恩·莫迪凯等人的论文根据进化关系对PsNV与冠状病毒SARS-CoV和MERS-CoV进行了比较 , 并用PsNV感染鳃联系到SARS和MERS感染呼吸系统 。 这里作者的讨论有些牵强 , 因为鳃和肺是不同的组织起源 , 而且感染哺乳类的冠状病毒也不都是只以肺为主要靶器官 。
但即便如此 , 作者所有这些讨论均只是就PsNV感染鱼的特征进行 , 提示PsNV对太平洋鲑等的致病作用可能在野生鱼类种群动态中发挥的影响 , 还可能对水产养殖业构成的威胁 。 没有明示或暗指任何PsNV感染哺乳类包括人的风险 , 也没有假想SARS或MERS等冠状病毒能感染鱼类 , 说明作者是严谨地围绕结果及事实开展科学讨论 。
钟凯表示 , 三文鱼携带病毒的可能性几乎为零 , 应该主要还是被人污染的 , 最大的可能性是通过粘膜的接触传播 , 比如摸过污染的冰鲜三文鱼 , 不洗手就揉眼睛、抠鼻子 , 或者是通过三文鱼污染摊位及周边环境 , 进而接触传播 。
由于冰鲜三文鱼是空运过来 , 且低温环境保护使病毒易于存活 , 建议公众最近先不要吃生的三文鱼以及其他进口生鲜 , 建议还是吃熟的 , 煎的时候如果里面半生应该也没事 , 因为病毒污染也是表面的沾染 。
黄倢表示 , 近年来的国内外研究不断从水生动物中发现新的对于水生动物具有致病性的新病毒 , 这些新发现的病毒对于我国的水生动物健康存在风险 , 因此水生动物卫生领域依然值得对这些新的病毒加以关注 。
来自:国是直通车
作者:陈溯
编辑:陈昊星
责编:周锐
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