[冬瓜]去超市,遇到它我从不还价,一买就是30斤,做成丸子超级香( 二 )
第五步:利用蒸至的时间来调一个料汁 , 在碗中加入2大勺生抽 , 一勺老抽提色 , 一勺白糖提鲜 , 再倒入刚才挤出来的冬瓜汁 , 搅拌均匀之后再加入一勺淀粉搅拌均匀 , 料汁就做好了 。
第六步:起锅烧火 , 锅中倒入适量的食用油 , 油热以后放入蒜末和切好的红椒丁翻炒均匀炒出香味 , 然后再倒入调好的料汁 , 将料汁熬制浓稠的状态关火备用 。
第七步:将蒸煮的冬瓜丸子取出来 , 在上面淋入熬好的料汁 , 撒上适量的葱花 , 稍微放凉就可以吃了 。
去超市 , 遇到它我从不还价 , 一买就是30斤 , 做成丸子超级香 , 这就是我带给大家的冬瓜丸子的做法 , 用这方法做的丸子吃起来口感非常的鲜嫩 , 里面有肉也有菜 , 营养非常的丰富 , 每一个丸子的外面都裹满了汤汁 , 大人孩子都很喜欢吃 。 夏天 , 多吃这菜 , 2块钱一斤 , 补钙补铁 , 做成丸子鲜嫩又爽口 , 喜欢的朋友们都做起来吧!
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