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肝不好、肾虚的人，用“它”泡水喝，肝肾同补，还能缓解便秘

肝不好、肾虚的人，用“它”泡水喝，肝肾同补，还能缓解便秘
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通常来说 ， 乌梅这种零食外表并不算诱人 ， 黑黑的 ， 但是味道酸甜 ， 还是会让人胃口大开 。 我们经常会听到“望梅止渴”这个成语 ， 这是因为乌梅的酸味会刺激唾液的分泌 ， 从而达到生津止渴的作用 。 而且 ， 在食用乌梅的时候 ， 会刺激腮腺中的荷尔蒙分泌 ， 有抗衰老和活跃大脑神经的作用 。
此外 ， 一些研究表明 ， 乌梅还可以帮助清除血液中的有害物质 ， 有净化血液的作用 。 当我们人体的血液净化之后 ， 可以给身体增加能量 ， 消除疲劳 。
不仅如此 ， 生活中不少朋友会用乌梅煮汤或者做乌梅酒 ， 这是因为乌梅不仅酸甜可口 ， 还有很高的药用价值 。 青紫色的乌梅 ， 在熏制之后变成黑色 ， 中医认为黑色入肾 ， 酸味入肝 。 因此 ， 酸酸的黑色乌梅具有肝肾同补的作用 。 酸味有收敛的作用 ， 还可以降肝火 。 因此 ， 日常生活中常食用乌梅 ， 既可以疏肝又可以养肾 ， 能起到一举两得的功效 。
肝不好、肾虚的人，用“它”泡水喝，肝肾同补，还能缓解便秘
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【肝不好、肾虚的人，用“它”泡水喝，肝肾同补，还能缓解便秘】乌梅还有一个特别令人欣喜的作用 ， 那就是可以改善便秘 。 在传统中药里有一种成药叫做乌梅丸 ， 主要材料用的就是乌梅 ， 而这味药具有改善便秘的效果 。 而西方医学研究也发现 ， 乌梅对于便秘的确有非常有效的作用 ， 这是因为它含有的酸性物质和儿茶素能起到促进肠道蠕动的功效 ， 所以在欧美家庭替代疗法中 ， 常常把乌梅汁当做治便秘的方法 。
当然 ， 我们这里说的乌梅是指未添加过糖分以及添加剂的天然乌梅 。 它的味道没有超市中袋装的甜乌梅好吃 ， 但是药效却是后者无法比拟的 。 想要发挥乌梅的药效 ， 我们可以选择去药店买中药乌梅 。
食用乌梅的最简单方法是用它泡水喝 ， 也可以在泡茶的时候放入1、2颗乌梅 。 但需要注意的是 ， 正在发热感冒、胃酸分泌多的人 ， 以及月经期女性以及孕妇都不宜吃乌梅 ， 否则可能会损害健康 。 当然 ， 即使是健康的人 ， 也不宜多吃乌梅 ， 每天最好不要超过3颗 。
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