老干妈焖鸡，香香辣辣，肉汁浇饭超下饭没想到我们偌大的鹅厂居然也

这两天鹅厂和老干妈的纠纷闹得沸沸扬扬，没想到我们偌大的鹅厂居然也有被骗的时候。今天本来想着做个老干妈炖鹅肉，但是鹅肉太贵了（贫民窟女孩吃不起），就换成鸡了。
首先准备材料，配料需要准备以下这些。

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小米椒，红辣椒青辣椒都切丝。

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姜和蒜切好。

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洗一把葱切好，

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鸡切块后用生粉和盐腌制一下。（生粉是个好东西，家里要备着）
【老干妈焖鸡，香香辣辣，肉汁浇饭超下饭】接下来就是展现技术的时候了！！！

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锅内倒一点点油后下姜和蒜末翻炒（油一点点就够了，鸡肉炒一下会自己出油），之后把鸡肉下下去翻炒。炒到骨头有点红红的肉都熟了就好了。

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之后加水加蚝油，然后加入今天的主角：老干妈！（太饿了做菜很赶忘记拍中间的步骤了）

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就这样让他煮到汁水收干就可以装盘了。煮的时候就能闻到香味了！肚子咕咕叫。

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装盘！瞧这色泽，就是下饭的颜色啊！

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老干妈的香味跟鸡肉简直就是绝配！为老干妈打call！
今天的菜你们喜欢吗？学习更多菜谱就请关注我吧！

老干妈焖鸡，香香辣辣，肉汁浇饭超下饭

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