买山竹别挑“傻大个”，学会3招，保准香甜多汁，果农：遇到行家
山竹是夏季水果的“白富美” ， 其营养价值也非常丰富 ， 不仅含有维生素和膳食纤维 ， 还含有人体所需的多种矿物质 ， 这是山竹价格昂贵的原因之一 。 虽然山竹营养丰富 ， 美味可口 ， 但如果不挑选 ， 那就太失败了！
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山竹的颜色 。 如果叶子处是绿色的 ， 则证明山竹果很新鲜 。 如果变成浅黄色或灰色 ， 则表示山竹已经保存了很长时间 ， 并且水分流失严重 。 
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用手按山竹的外壳 。 如果轻轻按压 ， 它会迅速反弹 ， 表明果肉比较新鲜 。 
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【买山竹别挑“傻大个”，学会3招，保准香甜多汁，果农：遇到行家】“花瓣”对应于果肉中的瓣数 。 通常 ， 山竹有5-6片花瓣 ， 最多8片花瓣 。 购买时 ， 选择带有很多花瓣的山竹 ， 这样的山竹果肉更多 ， 花瓣越多 ， 壳越小 ， 味道越甜 。 
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这些是选择山竹时要注意的几点 ， 你学会了吗？以后在选择山竹时 ， 就能避开不新鲜的山竹了 。
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