花蛤和鸡蛋可以做出怎样的美食,一起来看看吧

【花蛤和鸡蛋可以做出怎样的美食,一起来看看吧】滑溜的蒸蛋咸鲜可口 , 入味下饭 , 还有花蛤鲜嫩多汁的口感 。 儿时一时喜欢用这嫩滑爽口的鸡蛋拌饭 , 米饭变得香香的 , 软软的 , 还能品到蛋黄的鲜味 。 蛤蜊中还有凝固着的鸡蛋 , 带着蛤蜊的鲜香 , 美味可口 。
花蛤和鸡蛋可以做出怎样的美食,一起来看看吧
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买来的花蛤水里加少许盐 , 在滴几滴香油 , 吐沙
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吐好沙的花蛤煮熟
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煮熟的花蛤用清水洗净
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煮花蛤的汤过滤备用
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打好的鸡蛋加入过滤好的花蛤汤
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花蛤摆入盘中 , 加入鸡蛋和花蛤的混合液
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上锅蒸5~6分钟
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正好的花蛤蛋羹加入生抽香油 , 香葱点缀即可


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