啤酒箱|来晚的客人拿啤酒箱当桌子也要吃,味道绝了柳州这家烧烤店火了( 二 )


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彩椒烤肉肠:圆溜溜的香肠片搭配彩色的甜椒 , 看上去就很诱人 , 香肠外酥里嫩 , 很多小朋友都喜欢吃 。

啤酒箱|来晚的客人拿啤酒箱当桌子也要吃,味道绝了柳州这家烧烤店火了
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烤吊龙伴:这个名字估计很多人听了都不知道是什么 , 其实吊龙肉是广东人的说法 , 它是牛后脖子的那块地方 。 肉质厚实又筋道 , 吃起来略有嚼劲 , 肥瘦相间 , 只有雷老板家你才吃得到 。

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泡菜五花肉:酸酸脆脆的韩式泡菜搭配肥瘦相间的五花肉 , 吃起来油而不腻 , 这种混搭也只有年轻的老板才能想得出来 。

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烤豌豆:又是一道新意十足的菜品 , 没想到烤过的豌豆还能保持原有的清脆度 , 一口肉串一口豌豆 , 百吃不腻 。

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酸菜牛肉:酸菜炒牛肉很多人都吃过 , 酸菜和牛肉本来就是最合拍的黄金搭档啊 , 卷在一起烤着吃 , 比炒的更香哦 。

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生牛:这可是食客进店必点的一道菜 , 粉嫩的牛肉清甜柔韧 , 放到芥末酱油里转一圈再入口 , 呛辣鲜香让人入口难忘 , 越嚼越香 。

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除了烧烤以外 , 雷老板家的冷吃酸姜小龙虾也很值得推荐 , 精挑细选的生猛小龙虾经过油焖后 , 再放入酸姜和辣椒一起煮 , 口味很特别 , 很柳州!

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清风徐徐的夏夜 , 和几个聊得来的人在这里聊聊人生 , 吃着美味的烧烤 , 再喝几杯冰爽的啤酒 , 卸下所有的疲惫和烦恼 , 多么惬意 。

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好吃的烧烤从来都不是一门简单的技术 , 除了好的手艺以外 , 还需要坚持把控好食材品质 , 这样才能一直火下去 。 喜欢吃烧烤的朋友不妨去窑埠古镇尝一尝这家雷老板家的新派烧烤 , 记得要提前预约哦 。


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