寻路记xunluji|《寻路记》隐秘的角落火了!湛江也火了！( 五 )
天然优质的海鲜食材
被誉为“南海鱼仓”
凭借独特的地理优势
湛江成为中国首个官方认证的“海鲜美食之都”
这里海鲜价格低、味道鲜、吃法多 ， 品类丰富
据说
每年都吸引3600万人来湛江吃海鲜
所以来到湛江
除了生蚝
你的胃还要给各种海鲜腾个位
对虾、鲍鱼、青蟹、东风螺……
这里的海鲜
只有你想不到 ， 没有你吃不到
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海鲜可以去霞山水产品市场买
然后到2楼加工
白灼、椒盐、油焗、刺身
或与各种菜肴自由搭配
丰盛的海鲜盛宴
可以在这个市场里自给自足
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霞山水产品市场是湛江最大的海鲜市场 ， 这里的海鲜数量多、新鲜生猛而且还便宜 ， 每天都有大量的批发商和市民游客来这购买海鲜 。
湛江沙虫也极负盛名
蒜蓉粉丝蒸、炒、炸……
沙虫做法多样
虽然看着吓人
但敢尝试第一口的人都会赞不绝口
陈晓卿吃过都说
“一吃就把自己震到了！”
而湛江沙虫出品特别好
连美食家都在《舌尖》里盛赞
“在中国我没见过比湛江好的（沙虫）”
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沙虫鲜甜脆嫩
又大条又厚
口感爽爽脆脆非常过瘾
用沙虫煮出的汤
白如牛奶 ， 味极鲜美
且浓度大
有“天然味精”之称
推荐去霞山的东风市场食海鲜
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吃完大海鲜
就去街头巷尾觅小吃糖水
提到糖水
每个湛江人第一反应都会推荐去
喜盈门保健甜品店
开了十几年的老字号
糖水分量足又实惠
每天门口排队吃的人都络绎不绝
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招牌的花生糊、芝麻糊和鸳鸯糊等必点
芋头西米露糖水、雪梨膏、椰汁豆腐花
也是很多人的心头好
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店里也有云吞可以吃 。地址：赤坎区光复路9号 ， 十九小学斜对面
湛江人爱吃粉面
各种卷粉、肠粉、猪杂粉
海鲜捞面、辣鸡粉、云吞面……
多到数不过来
但是其中最被大多数人钟意
最能代表湛江的还是牛腩粉
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图@半岛湛江TSAMKONG
推荐霞山区20多年的老店老友记
牛腩份量足
入味又有嚼头
猪骨汤熬的浓郁
加上蘸料和牛油的香味
真是一碗标准的湛江牛腩粉
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