丰乐镇开展夏季食品安全、小摊贩治理宣传专题活动

进入炎炎夏季 , 食品安全工作进入高风险期 , 食品安全隐患也常常发生 , 为有效预防和控制夏季食品安全事件的发生 , 日前 , 肥西县丰乐镇食安办、综治办、外宣办联合开展夏季食品安全宣传、农村流动摊贩食品安全治理宣传专题活动 。
活动中 , 工作人员为群众发放了食品安全宣传材料 , 向群众介绍了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品安全科普知识》、《家庭食品安全指南》、《夏季预防食源性疾病的十项建议》和《丰乐镇关于加强农村流动摊贩食品安全治理实施方案》等 。
丰乐镇开展夏季食品安全、小摊贩治理宣传专题活动
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同时 , 工作人员针对辖区食品流动摊贩经营户加强宣传 , 要求其强化食品安全责任意识 , 对消费者饮食安全负责的态度 , 做到持证经营 , 保持正常的进货渠道 , 切实保障人民群众饮食安全和身体健康 。
【丰乐镇开展夏季食品安全、小摊贩治理宣传专题活动】丰乐镇食安办为您分享关于夏季食品选购小知识 , 大家一起来学习吧!
1.应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买 。
2.观察是否新鲜 , 是否在保质期内 , 包装是否完整无损、有无鼓包等现象 。
3.冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件(一般冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下) 。
肥西县丰乐镇食安办方中俊、徐永超


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