它比鲱鱼罐头更可怕，腥臭无比难以下咽，补血益气，价格不菲！
它比鲱鱼罐头更可怕 ， 腥臭无比难以下咽 ， 补血益气 ， 价格不菲！
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血肠 ， 东北一种特色小吃 ， 用新鲜猪血灌到大肠内凝固后形成 。 味道腥臭 ， 不输鲱鱼罐头 ， 很多人都吃不下去 ， 但是因为血肠的加工工艺和营养价值 ， 血肠价格一直居高不下！
据说猪血有清肺健胃的功效,对于长时间在厨房工作的主妇,或经常在外奔走,经常曝露于污染环境下的人们也很有助益！
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血肠有几种常见的吃法 ， 直接蒸熟吃 ， 或者做汤饭 ， 辣炒血肠都可以 。 其中很受欢迎的一个做法就是这个血肠炖酸菜了！
材料
血肠、酸菜、胡椒粉、白醋、姜、盐、
材料
血肠清洗干净 ， 冷水下过煮熟 。
然后放入酸菜和调料 ， 一道简单的酸菜血肠就完成了！
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酸菜血肠是非常有东北特色的一道菜 ， 第二顿的时候会更好吃 ， 有机会一定要试试哦！
【它比鲱鱼罐头更可怕，腥臭无比难以下咽，补血益气，价格不菲！】
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