早餐孩子最馋这个饼，清热健脾，家隔三差五就做，每次1盘不够吃
早餐孩子最馋这个饼 ， 清热健脾 ， 家隔三差五就做 ， 每次1盘不够吃
孩子脱离了幼儿园 ， 马上就要步入学前班了 ， 为了提前适应小学生活 ， 学前班也是完全符合小学作息时间 ， 所以我得趁着孩子暑假期间 ， 赶紧研究点简单又好吃的蔬菜饼 ， 为了即将到来的9月份 ， 好给孩子做营养早饭吃 ， 真是费劲了心思 。 给孩子做饭 ， 蔬菜和鸡蛋基本上必选的食材之一了 ， 今天给大家分享的一款超级好吃的莲菜蔬菜饼 ， 相信不管是咱家孩子 ， 还是全家人都会非常的喜欢吃 。
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莲藕在秋冬季的时候到处都有 ， 微微的甜味 ， 而且非常的脆 ， 可以生食也可以凉拌 ， 或者是做成饺子馅料都是非常的香 ， 关键是这个菜药用价值相当的高 ， 生吃的时候可以清热生津 ， 凉血 ， 做成熟食可以健脾胃 ， 对于中年老人高血压 ， 糖尿病等都有非常好的食疗效果 。 莲藕生性偏寒 ， 有清热凉血的作用 ， 对于治疗咽喉不适 ， 咳嗽有痰的孩子 ， 老人来食用 ， 那是有非常的祛痰镇咳效果 ， 而且效果非常的好 。
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【制作食材】莲藕、葱、鸡蛋、面粉
【制作步骤】第一步：一小切莲藕就够了 ， 刮掉莲藕的外成 ， 切成丝 ， 不要太长 ， 如果太长最好在中间对半切一下 ， 2厘米长最合适 ， 如下图这样 ， 切好待用 。
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第二步：打入两个鸡蛋 ， 只取蛋清部分 ， 蛋黄自行给处理一下 ， 不过加入蛋黄也不影响口感 ， 放入食用盐 ， 十三香粉 ， 一小勺白糖 ， 一小勺生抽
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【早餐孩子最馋这个饼，清热健脾，家隔三差五就做，每次1盘不够吃】第三步：一小把葱花切成末倒入莲藕中 ， 加入了葱末的蛋饼都会非常的香 ， 适合早上起来吃 ， 会让胃口大开 。
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第四步：倒入两小勺面粉 ， 温水边倒边搅拌
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第五步：搅拌成浓稠的糊状 ， 如下图这样 ， 就可以开始用了 。
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第六步：手上抹点食用油 ， 一次一勺 ， 团成球 ， 按压成饼状 ， 如果嫌麻烦的 ， 也可以直接摊在平底锅中 ， 厚度不要超过1厘米 ， 薄一点更香 。
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第七步：平底锅中刷一层食用油 ， 然后放入做好的莲菜饼 ， 中小火煎至两面金黄 。
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第八步：表面定型再翻面 ， 这样做出来的饼不会菜 ， 两面金黄就可以出锅了 ， 不用炒菜了 ， 直接打上两杯豆浆 ， 或者配点小白粥 ， 真是非常好吃的 ， 又开胃的早餐了 。
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你学会了吗？是不是很简单 ， 比油条可方便多了 。 坚持简单美食分享 ， 学会并喜欢的宝宝 ， 在离开的时候 ， 不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔 。 我要一个大大的赞 ， 反正不要钱 ， 免费送一个吧 ， 么么哒 。 喜欢的记得关注我 。 #莲藕#早餐#蔬菜饼收藏
【制作食材】莲藕、葱、鸡蛋、面粉
【制作步骤】第一步：一小切莲藕就够了 ， 刮掉莲藕的外成 ， 切成丝 ， 不要太长 ， 如果太长最好在中间对半切一下 ， 2厘米长最合适 ， 如下图这样 ， 切好待用 。
第二步：打入两个鸡蛋 ， 只取蛋清部分 ， 蛋黄自行给处理一下 ， 不过加入蛋黄也不影响口感 ， 放入食用盐 ， 十三香粉 ， 一小勺白糖 ， 一小勺生抽
第三步：一小把葱花切成末倒入莲藕中 ， 加入了葱末的蛋饼都会非常的香 ， 适合早上起来吃 ， 会让胃口大开 。
第四步：倒入两小勺面粉 ， 温水边倒边搅拌
第五步：搅拌成浓稠的糊状 ， 如下图这样 ， 就可以开始用了 。
第六步：手上抹点食用油 ， 一次一勺 ， 团成球 ， 按压成饼状 ， 如果嫌麻烦的 ， 也可以直接摊在平底锅中 ， 厚度不要超过1厘米 ， 薄一点更香 。
第七步：平底锅中刷一层食用油 ， 然后放入做好的莲菜饼 ， 中小火煎至两面金黄 。
第八步：表面定型再翻面 ， 这样做出来的饼不会菜 ， 两面金黄就可以出锅了 ， 不用炒菜了 ， 直接打上两杯豆浆 ， 或者配点小白粥 ， 真是非常好吃的 ， 又开胃的早餐了 。
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