石龙通|刚刚,【寻味东莞】终于认真地讲石龙了!( 二 )


石龙通|刚刚,【寻味东莞】终于认真地讲石龙了!
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适时而食是从古至今人们顺季应时的体现 , 人们在与自然的和谐共生中找寻一种平衡的生活方式 。
石龙通|刚刚,【寻味东莞】终于认真地讲石龙了!
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而山地、丘陵、水乡、海洋等多样的地貌为东莞美食带来了更丰富的味道 , 山水相逢 , 碰撞出独特的风味 。
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从历史上的中原人南迁到近几十年世界工厂带来的人流交汇 , 也源源不断地为东莞美食的流变注入活力 。
正如《寻味东莞》制片人所说 , “东莞这座城市尽管是经济发达的珠三角地区中心城市之一 , 但却保留下大量农耕时代的生活方式 , 可以说是现代化大城市中难得的传统生活样本 , 适应天时 , 应时而食在东莞人的食物和生活中表现得淋漓尽致 。 ”
【石龙通|刚刚,【寻味东莞】终于认真地讲石龙了!】


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