夏天最适合喝的竟不是绿豆汤,它才是排湿养阳之王!记得喝到入伏

夏天 , 绿豆汤清热解暑 , 很多人都爱喝 , 但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候 , 喝它不仅健胃、排湿 , 还能养血、补气……
因而 , 可把体内的病气都扫光 。 尤其从现在到三伏前的这十几天 , 正是是喝姜枣茶最好的时候 。 再不喝它就错过今年的最好时机了 。
“春夏养阳”
夏季最适合喝姜枣茶
夏天最适合喝的竟不是绿豆汤,它才是排湿养阳之王!记得喝到入伏
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因为人经过一个冬天、一个春天 , 体内积聚的病气会比较多 。 夏天炎热 , 人体腠理是开放的 , 体内阳气空虚 。
此时喝一杯姜枣茶 , 既能补体内阳气之虚以温中 , 又能助阳气发散以排寒 。 恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨 。
这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天 , 基本上就能把体内的病气驱光了 , 这样整个夏天就会好过很多 。
姜枣茶做法
准备材料:生姜、红枣、枸杞
(生姜不要去皮 , 姜的分量不要少 , 煮出来的水喝起来要有点辣辣的)
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做法一:煮姜枣茶
红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅 , 煮开后转中火再煮10分钟以上 , 多煮一会儿更好 , 然后放入保温杯 , 继续焖泡 。
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做法二:泡姜枣茶
没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:
早上把姜切薄片 , 放保温杯中 , 加掰开的红枣 , 加入适量枸杞 , 用沸水冲泡 , 盖上盖子多焖一会儿 。 可以反复冲泡几次 。
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做法三:煮姜枣粥
【夏天最适合喝的竟不是绿豆汤,它才是排湿养阳之王!记得喝到入伏】煮姜枣粥时 , 带皮生姜不要切片 , 而是用菜刀拍扁 。 大枣掰开 。
每天早上熬粥的时候 , 把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬 , 熬的时间要长一点儿 , 最好是一个小时以上 。
熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣 。
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从现在开始 , 到头伏还有十几天 , 每天早上一杯姜枣茶 , 祛病除湿就靠它!
姜枣茶制作配方
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可 。
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姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮 , 姜的分量不要少 , 煮出来的水喝起来要有点辣辣的) , 另外红枣要去核 。
做法:
加适量水 , 煮成淡红色即可 。 体寒怕冷 , 所以多加了几粒花椒 , 煮成花椒姜枣茶 , 祛寒湿的效果更强 。
以上是2杯的量 , 也可以分量提高 , 多泡一些 , 煮完后的姜枣茶 , 冷却后 , 装入干净的瓶子内 , 放冰箱冷藏 。 什么时候喝水的时候舀上两勺 , 用开水一冲泡就可以喝了 。
制作姜枣茶温馨提示
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1选好大枣
制作姜枣茶 , 选枣也是个关键 , 只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用 , 而且大枣要切碎 , 用水煮才可以把里面的营养煮出来 , 才能更好的发挥药效 。
2姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅 , 这样才可以把姜的味道挥发出去 , 喝的时候喝不出姜的味道 , 即使不喜欢吃姜的人 , 也可以喝姜枣茶的 。
体寒怕冷 , 可以加几粒花椒 , 煮成花椒姜枣茶 , 祛寒湿的效果更强 。 适合下焦寒湿重的人喝 , 女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒 , 还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人 , 可以常喝 。
注意
1、选材上要用大枣 , 因为只有大枣才有暖身驱寒的作用 。
2、煮(泡)完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜 , 有很好的润肺作用 , 但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜 。
3、煮完的姜枣茶 , 冷却后 , 可以装入干净的瓶子内 , 放冰箱冷藏 。
姜枣茶功效
红枣:能补虚益气、养血安神、健脾和胃等 , 是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。
生姜:它能使血管扩张 , 血液循环加快 , 促使身上的毛孔张开 。 生姜祛病保健的方法由来已久 , 这样不但能把多余的热带走 , 同时还把体内的病菌、寒气一同带出 。
枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨 , 轻身不老 , 耐寒暑 。 ”
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 。
姜枣茶的喝法
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1特别适合寒凉体质的人
这种人最大特点就是一年四季都怕冷 , 手和脚摸上去是凉的 , 身上有些地方会容易痛 , 比如腿或者肚子会痛 , 而且是冷痛 , 觉得冰凉冰凉的那种 。
2最好是上午把它喝完 , 不要超过中午
因为姜是适合在早上吃的 , 下午和晚上不适合喝姜茶 。 很多人怕喝完姜枣茶容易上火 , 其实只要上午喝是不会的 。
3不体寒的人 , 这个季节也能喝
如果不是虚寒的人 , 最好不要一年四季天天喝姜枣茶 , 特别是秋冬季容易上火 。 但在这个时节 , 不体寒的人也能喝 。
其它姜枣茶制作配方
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1
简易姜枣茶
做法:生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开) , 锅内煮上20分钟 , 加红糖 , 再煮十分钟 , 即可 , 一次不要喝太多 , 先把姜吃掉 , 再吃红枣 , 然后把姜枣茶喝了 。
切记:一定是早上起来空腹喝 , 且忌食生冷油腻 , 晚上不要吃姜 , 有害无益 。
功效:方中生姜辛温散寒 , 炒后增强温胃涩肠之功 。 大枣甘温 , 补脾益胃 , 适合寒凉体质 , 长年大便不成型者 。
2
一杯姜枣茶冬天手不凉
原料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖 。
做法:把大枣洗净 , 去核以后切成小粒 , 把生姜切成小细丝 , 桂圆也去壳留下果肉 。
其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里 , 加入多半壶的水在火上煮一刻钟 。 然后把自己的杯子里加入红糖 , 再倒上姜枣茶 , 就可以饮用了 。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用 , 生姜具有温中止呕、散寒的作用 , 二者合用 , 可共同促进气血的流通 , 全身的血液循环也就得到了相应的改善 , 手脚当然也就随之温暖起来 。
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3
老年姜枣茶
用料:生姜150克(去皮洗净) , 红枣加水500Ml , 煎煮10~15min , 取汁(每剂可煎3次) , 加白糖适量 , 一日内服完 , 当茶饮 。 连服半个月为1疗程 。
功效及适应症:防治老年人尿频 , 多因肾气不固、身体虚弱所致 。 一般2~3个疗程症状可明显改善或消失 , 往往可获得满意效果 。
4
补水姜枣茶
原料:生姜2克 , 食盐4.5克 , 绿茶6克 。
功用:清肠和胃 , 生津止渴 。
主治:小儿腹泻属食滞或湿热(暑湿)证 , 如腹泻稀溏或水样 , 有酸臭气或臭秽气 , 尿少 , 烦躁 , 口渴多饮 , 苔黄腻 , 舌质干红等症 。
从现在到三伏前 , 是喝姜枣茶最好的时候 , 喝它不仅健胃、排湿 , 还能养血、补气……把体内病气都扫光光!


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