湖南省有一种“奇怪”的茶叶,竟然越发霉越好喝,游客都惊呆了

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湖南省有一种“奇怪”的茶叶,竟然越发霉越好喝,游客都惊呆了
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大家都知道 , 茶文化是我国传统文化中一个非常重要的组成部分 。 很多中国人平时都喜欢喝茶 , 中国茶叶的种类也非常多 , 比如我们平时都很熟悉的绿茶、红茶、普洱茶等等 , 但你有没有听说过“黑茶”呢?
湖南省有一种“奇怪”的茶叶,竟然越发霉越好喝,游客都惊呆了
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“黑茶”是我国六大基本茶类之一 , 尤其产自湖南省安化县的“安化黑茶”更是举世闻名 , 很多到湖南去旅游的游客都想要买一些“安化黑茶”带回去 , 但是“安化黑茶”有一个很奇怪的特点 , 往往都让游客惊呆了!
湖南省有一种“奇怪”的茶叶,竟然越发霉越好喝,游客都惊呆了
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原来 , “安化黑茶”不同于我们平时喝的其他茶叶 , 它可以长期存放 , 甚至放几十年 , 而且据说越发霉越好喝 。 因此 , 当你在茶店里准备购买“安化黑茶”时 , 会发现很多茶叶上竟然已经长了密密麻麻的“霉斑” , 很多游客刚开始看到时都表示无法接受 。
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实际上 , “安化黑茶”上的霉斑 , 大家喜欢叫做“金花” , 其实是黑茶里最重要的营养物质 , 学名为“冠突散囊菌” , 富含18种氨基酸 , 以及450多种对人体有益的成分 。 据说“安化黑茶”的这种叫做“金花”的霉斑越多 , 就说明品质越高 。
湖南省有一种“奇怪”的茶叶,竟然越发霉越好喝,游客都惊呆了
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泡出来的“安化黑茶” , 颜色通常比一般的红茶要深一些 , 闻起来非常香 , 而且“安化黑茶”的保健作用特别强大 , 在如今大家健康理念都越来越普及深入的大环境下 , 已经有越来越多的人喜欢喝“安化黑茶” , “安化黑茶”的知名度也变得越来越高了 。
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那么 , 你有没有听说过湖南省的“安化黑茶”?你觉得“安化黑茶”味道怎么样?你知道为什么“安化黑茶”越发霉越好喝吗?如果以后有机会的话 , 你还想不想到湖南省去喝一喝他们著名的“安化黑茶”?欢迎大家留言评论哦!
图文/刘小顺
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