美食分享:韩式风味鸡脚、章鱼鸡爪汤、山药鸡脚汤的简单做法

韩式风味鸡脚
美食分享:韩式风味鸡脚、章鱼鸡爪汤、山药鸡脚汤的简单做法
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材料:
鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角
步骤:
1.鸡爪洗净切半 。
2.在锅中加入清水、八角和鸡爪 , 大火煮沸 , 然后小火煮15分钟 , 再捞起备用 。
3.热锅入油 , 加入蒜末炒香 , 再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水 , 搅拌均匀 。
4.加入鸡爪 , 炒匀并大火收汁 。
5.最后洒上芝麻 , 风味鸡爪就做好啦 。 章鱼鸡爪汤
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材料:
鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐
步骤:
1.章鱼干用水泡软 , 切块备用 。
2.花生、眉豆提前浸泡15分钟 。
3.节瓜去皮切块 。 猪肉切块 。
4.清水煮沸 , 加入鸡爪和猪肉去腥 。
5.在锅中加入所有食材 , 大火煮沸后 , 中火煮1小时 。
6.最后加盐调味 , 快来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧 。 山药鸡脚汤
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材料:
鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆
步骤:
1.花生、眉豆、枸杞、桂圆提前浸泡 。
2.清水煮沸 , 加入鸡爪和猪肉去腥 , 再捞起备用.
3.在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆 , 大火煮沸后 , 中火煮90分钟 。
4.再加入枸杞和桂圆 , 继续煮15分钟 。
5.最后加盐调味 , 就可以喝啦 。
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