风雅的宋代人怎么过端午节？宋人节俗与你们家乡的习俗有什么不同
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重五山村好 ， 榴花忽已繁 。 粽包分两髻 ， 艾束著危冠 。
——陆游《乙卯重五》
骄阳仲夏 ， 逢五月初五端阳节 ， 建盏君在此祝朋友们端午安康 ， 和乐顺遂 。
千年之前 ， 宋人如何过端午？是头簪艾花、啖粽品茗 ， 还是有其他娱乐？
端午缘起
“端午”二字最早可考出处为晋代周处（236-297 ， 《世说新语》中除三害改过自新 ， 杀虎击蛟）《风土记》中 ， “仲夏端午 ， 烹鹜角黍 。 端 ， 始也 ， 谓五月初五日也 。 ”
而早在汉代时 ， 五月初五就是一个重要的时节 ， 《后汉书·章帝纪》载：“尝以午日赐百官水纹绫裤” ， 即端午有赏赐百官夏衣的习俗 。
端午节自古以来就饱含丰富的民间信仰与文化传统 ， 流变过程中逐渐凸显三大主题 ， 除了我们熟知的纪念与缅怀屈原外 ， 还有在夏季特殊的物候与气候环境中开展祛病防疫衍生出的各项活动 ， 以及祭祀与信仰等 。
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傅抱石1944年作《屈子行吟图》立轴 ， 北京保利
宋代的端午节
我国著名历史学家陈寅恪先生（1890-1969）曾言：“华夏民族的文化 ， 历数千载之演进 ， 造极于赵宋之世 。 ”
宋朝并不是历史上最强大的王朝 ， 但在两宋时民众的幸福指数空前高涨 ， 对文化的推崇更是史无前例 ， 没有哪个朝代比宋代更懂生活、更会审美 。
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宋代背景古装剧《知否知否应是绿肥红瘦》中明家姐妹学习插花的场景
端午节在宋代发展到全面兴盛的阶段 ， 除沿袭前朝龙舟竞渡、吃粽子、饮菖蒲酒、防疫保健等习俗外 ， 还增添许多新节俗 ， 在富足自由的宋代 ， 人们尽情享受节日欢愉 。
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北宋张择端《清明上河图》局部 ， 北京故宫博物院藏
宋代的端午从五月初一就开始了 ， 大街小巷充溢着小贩们叫卖端午节物的吆喝声 ， 节物主要有“百索艾花、银样鼓儿花、花巧画扇、香糖果子、粽子、白团、紫苏、菖蒲、木瓜等” 。 （《东京梦华录》）
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北宋张择端《清明上河图》局部 ， 北京故宫博物院藏
到初四、初五日 ， 已到端午节味最浓的时候 ， “自五月一日及端午前一日 ， 卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾 ， 次日家家铺陈于门首 ， 与粽子、五色水团、茶酒供养 ， 又钉艾人于门上 ， 士庶递相宴赏” 。 （《东京梦华录》）
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宋代背景古装剧《清平乐》剧照宋人在端午的祈福禳灾活动
端午节这一天 ， 宋人们要盛装打扮一番 ， 佩戴辟兵符、蒲人、赤白囊、道理袋、蚌粉铃等佩饰 ， 彩索、条脱等臂饰 ， 以及钗符、艾虎、艾花等簪饰 ， 不仅做美观之用 ， 更有辟邪祈福之意 。
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“彩索”是现今人们端午节戴在腕上的五彩绳的前身 ， 又称“长命缕”、“合欢索”等 。 古人以五色为吉祥色 ， 将彩索编制成日月、鸟兽之类 ， 并绣以纹饰图案 ， 取健康长寿之意 。
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而在宋代以前 ， 人们往往将彩索其系于门户等处 ， 宋代首开风气 ， 将其配于胸前或臂上 。
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系彩丝 ， 《端阳故事图》册 ， （清）徐扬绘 ， 设色绢本 ， 北京故宫博物院藏
宋人对花也是格外钟情 ， 每逢重大节日不论男女都要簪花 ， 端午节当然也不例外 。
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宋《夜合花图》页 ， 纨扇页 ， 设色绢本 ， 北京故宫博物院藏
“端五 ， 京都仕女簪戴 ， 皆剪缯楮（帛、纸）之类为艾或以真艾 ， 其上装以蜈蚣、蚰蜒（千足虫）、蛇蝎、草虫之类 ， 及天师形像 。 并造石榴、萱草、踯躅（杜鹃花）假花 ， 或以香药为花 。 ”
——南宋陈元靓《岁时广记》
端午节最受欢迎的当属艾花 ， 或用真艾 ， 或以丝织品制成 ， 其上再点缀各种昆虫、天师像等 ， 有的还用香料药物制作 ， 非常讲究 。
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宋代背景古装剧《清平乐》剧照
宋人除了要在身上佩戴这些物件 ， 还要用以装饰门楣 ， 艾草与艾花一样都是辟邪禳灾的常用之物 。
人们常在天亮前将艾草插于门上 ， 或将其编成人形（称“艾人”）挂于门上 ， 其中张天师像（称“天师”艾）[注]最为流行 。 《梦粱录》载：“以艾与百草缚成天师, ， 悬于门额上” 。
([注]：张天师 ， 系东汉人张陵,五斗米教创始人,被后世道教徒尊奉为天师 ， 民间相信“天师艾”能驱邪镇恶 。 ）
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悬艾人 ， 《端阳故事图》册 ， （清）徐扬绘 ， 设色绢本 ， 北京故宫博物院藏
除艾草外 ， 其它植物如菖蒲、桃、柳、葵、榴、栀子花等也在端午被用来与艾草一同装饰门户 。
有的宋人在家中饰以桃符、菖蒲等 ， 并以团粽、蜀葵、桃枝、柳枝等祭祀天神 ， 以求家中平安幸福 。
宋人的端午盛宴：少不了粽子与茶酒
祈福祭神之后 ， 端午宴也是宋人们的重头戏 。 比起唐朝简朴的食物 ， 宋朝的饮食烹调更加精致 ， 《知否》中出现的琼叶糕、冰酥酪等点心 ， 光听名字都令人口齿生津 。
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宋代背景古装剧《知否知否应是绿肥红瘦》剧照
宋人的端午宴上 ， 必不可少的当然是粽子 。 宋代端午粽的品种甚多 ， 形制各异 ， 据《岁时广记》卷二一《端五》所载 ， 有角粽、筒棕、锥粽、秤锤粽、茭棕、九子粽等 。
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裹角黍（粽子） ， 《端阳故事图》册 ， （清）徐扬绘 ， 设色绢本 ， 北京故宫博物院藏
因宋代的粽子只有甜粽 ， 自然也没有咸、甜之争 ， “或加之以枣 ， 或加以糖 ， 近年又加松栗、胡桃、姜、桂、麝香之类 ， 近代多烧艾灰淋汁煮之” 。 （《岁时广记》） 。 事实上 ， 明朝以后 ， 咸粽、肉粽才开始流行 。
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宋人不仅要吃粽子 ， 还玩起游戏 ， 互相献粽赌酒或博弈 ， 以粽叶长者为生 ， 短者为输 。 此外 ， 宴会上还有各种端午吃食 ， 如端午果子、五色水团、紫苏、木瓜等 。
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宋代背景古装剧《清平乐》剧照
酒在端午宴上不可或缺 ， 宋人常饮菖蒲酒和艾酒 ， 如苏轼《皇太后阁》诗六首之二“万寿菖蒲酒 ， 千金琥珀杯” ， 以及梅尧臣《端午日》诗“有酒不病饮 ， 况无菖蒲根”等 。
古人认为 ， 这些酒具有豁痰、理气、活血、去湿和散风等功用 ， 久服不仅可以耳目聪明 ， 延年益寿 ， 而且还可以驱除邪毒 。
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（传）北宋李公麟《饮酒图》
茶也是对人身体大有裨益的饮品 ， 宋人爱茶 ， “不可一日以无”（王安石） 。 端午宴上 ， 有人饮酒 ， 亦有人点茶 ， 汤花咬住盏壁 ， 清幽茶香盈动盏中 ， 与飘起的粽香浑然一体 ， 品茶啖粽 ， 真乃端午乐事 。
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宋代背景古装剧《清平乐》中帝后斗茶的场景
宋人的端午游艺：观龙舟竞渡 ， 斗百草玩乐
酒足饭饱之后 ， 宋人们走出家门 ， 参与各色游艺活动 。 宋人的爱玩 ， 在中国古代历朝中可是出了名的 ， 投壶、蹴鞠、马球、斗茶、相扑 ， 都是宋人们钟爱的游戏 。
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南宋刘松年《茗园赌市图》
在端午节最为应景的活动当属观看龙舟竞渡 。 “西湖竞渡自二月八日为始 ， 端午尤盛 。 是日画舫齐开 ， 游人如蚁” 。 （《增补武林旧事》卷三） 。
端午节竞渡在各地举行 ， 而水域广阔的南方更盛 。 苏轼诗云：“至今沧江上 ， 投饭救饥渴 。 遗风成竞渡 ， 哀叫楚山裂”（苏轼《屈原塔》） 。
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【风雅的宋代人怎么过端午节？宋人节俗与你们家乡的习俗有什么不同】（传）北宋张择端《金明池争标图》
斗百草则是宋代相对小众一些的游艺 ， 最初是由采草药衍生出的民间游戏 ， 渐演变为端午习俗 。
斗草分为文斗与武斗两种形式 ， 一种是比试草茎韧性 ， 将草茎相交结 ， 双方各持己端拉扯 ， 断者为负；一种是采摘花草对名目 ， 以对仗形式互报草名 。
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元陈洪绶《斗草图》（局部） ， 辽宁省博物馆藏宋代端午独特的标志：端午扇与帖子词
因实用性与艺术美兼备的扇子符合端午降火消灾、祈福纳吉的主题 ， 因此早在唐朝时“端午赐扇”就已是一项宫廷礼仪 ， 到宋代时更为制度化 。
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《夏卉骈芳图》页 ， 宋 ， 纨扇页 ， 设色绢本 ， 北京故宫博物院藏
每年端午 ， 一定品级以上的官员们得到的赏赐物中都会有团扇 ， 其中又依官品高下有银装和无银装之分 。 南宋时“端午扇”成为特定称谓 ， 这类扇子大致分工艺扇、御书扇、画扇三类 ， 题材有繁花、婴戏与骷髅等 。
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南宋李嵩《骷髅幻戏图页》 ， 北京故宫博物院藏
不仅皇室要在端午节赏赐给宫廷内眷、宰执、亲王以画扇 ， 官僚文人、市井百姓间也在端午节馈赠扇子作为礼物 。
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无款（旧题周文矩）端午戏婴图扇 ， 设色绢本 ， 美国波士顿美术馆藏
端午帖子词为宋代独创 ， 是一种皇家节日应制诗 ， 但仅用于立春日及端午节 。
帖子词一般由翰林学士负责撰写 ， 用金字裱制在节日期间悬挂或粘贴于门、帐等处 ， 以烘托节日氛围 ， 内容包括记述节俗活动、描写宫廷生活、称颂太平盛世等 。
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宋徽宗《文会图》（局部） ， 台北故宫博物院藏
由于朝廷重视 ， 这种帖子词逐渐成为一种兼具娱乐、节俗、文学等多种功能的独特文学样式 。
一扇清风洒面寒 ， 应缘飞白在冰纨 。 坐知四海蒙膏泽 ， 沐浴君王德似兰 。 ——苏轼《端午帖子词》
[穿越到宋朝]系列今后还将持续更新 ， 下一次要去宋代过什么节？敬请期待 。 感谢阅读此文 。
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